大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香橙烩蔬菜做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香橙烩蔬菜做法的解答,让我们一起看看吧。
法国菜鲜橙烩鸭胸的做法?
将鸭胸清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。用刀在鸭胸皮上划几道口子,以便入味。 在鸭胸上撒上盐和胡椒粉,然后用保鲜膜包起来,腌制至少30分钟。 将橙子去皮,切成片。将洋葱切成丝。 在锅中加热黄油,然后将鸭胸放入锅中煎至两面金黄。 将橙子片和洋葱丝放入锅中,翻炒片刻。 倒入白葡萄酒和高汤,煮沸后转小火炖煮15分钟。 将鸭胸取出,切成片。将汤汁淋在鸭胸上,即可食用。
材料:
鸭胸一只大虾一只茄瓜15g紫甘蓝5g洋白醋少许香橙汁10g牛油15g白葡萄酒少许
做法:
1在煎锅中放入少许油,放入洗净的鸭胸煎至金***,出锅切片。大虾开背煎熟。
2.紫椰菜用牛油妙香加入洋白醋烩好,摆盘上碟。
万圣节西餐菜品?
每年10月31日是西方国家传统节日万圣节,南瓜在万圣节中扮演着重要的角色。万圣节是祈福平安的日子,同时也是庆祝秋天丰收的节日。这时候美国人和西方很多国家会庆祝万圣节吃南瓜饼及各种南瓜美食。南瓜仿佛已经成为秋季的代表美食,也是秋天丰收的象征
2、女巫状的香料生姜饼
女巫形状的香料生姜饼也是万圣节必备,不过近年来女巫手指饼干也越来越流行,成为万圣节不可或缺的零食之一了。
3、焦糖苹果
由于万圣夜临近苹果的丰收期,焦糖苹果成为应节食品。
4、热苹果西打
这种饮料在欧美的冬天都很盛行,一路喝过圣诞节到春天,热红酒也常常在时候喝,做法颇为类似,就是把苹果酒换成红酒。
5、糖果
万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果,因此各种糖果也算是应景食品的一种,这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。
万圣节的西餐菜品有很多,以下是一些常见的:
安格斯牛肉加州核桃卷配红酒芥末汁:安格斯牛肉质嫩滑,加州核桃卷香脆可口,再配以红酒芥末汁的独特风味,是一道极具美式风味的西餐菜品。
低温慢煮烤鳕鱼配黄油加州核桃碎香橙酱:低温慢煮保持了鳕鱼的鲜嫩,外皮烤得香脆,再配以黄油加州核桃碎香橙酱的浓郁口感,让人一尝难忘。
烤牛柳配牛肝菌和帕玛森芝士:牛柳肉质肥美,烤制后口感鲜嫩,再搭配上牛肝菌和帕玛森芝士的独特口感,是一道让人回味无穷的西餐菜品。
意大利杂菜汤:这是一道以洋葱、胡萝卜、西葫芦等蔬菜为主要食材的清汤,口感清爽,适合万圣节前夜的餐饮聚会。
红酒烩牛尾:牛尾经过红酒的烩煮,再搭配上各种香料和蔬菜,让这道菜品充满了浓郁的酒香和肉香,是一道不可多得的美味佳肴。
三文鱼布丁配加州核桃莎莎塔:三文鱼布丁口感细腻,再搭配上加州核桃莎莎塔的独特口感,让这道菜品既美味又创意。
培根鸡肉卷配时令蔬菜加州核桃酱:鸡肉卷外皮烤得香脆,内部鲜嫩多汁,再搭配上时令蔬菜加州核桃酱的浓郁口感,让这道菜品既美味又健康。
此外,还有烤鹅肝、勃艮第牛肉佐骨髓及香料沙拉、鲑鱼鱼子酱配薄饼、大扇贝配小麦仁等高档西餐菜品。无论是有钱人的万圣节,还是穷人的万圣节,这些西餐菜品都是可以尝试的选择。
一份2000元标准商务套餐菜单?
法式餐点 澳洲特级谷饲牛肉配蜜汁小京葱佐牛膝草汁 传统法式鹅肝三部曲配田园色拉 煎脆皮鳕鱼柳配节瓜菜茸海鲜汁 金枪鱼色拉配番茄冻汤 经典温泉巧克力蛋糕配水果 芦笋色拉配烤扇贝 芒果莎莎配黄瓜着哩冻 美国红鲷佐北海道特级扇贝松露汁 蜜瓜冻汤配烟熏鸭胸 柠檬汁扇贝配墨鱼面 香草鸡肉卷配菌菇 自制酸奶冰淇淋配法式巧克力小饼 日本特级金枪鱼色拉配健美水果 套餐 香煎鲜带子配意大利牛肝菌及摩得那香草醋精华 自制芦笋木瓜太极汤 香煎罗非鱼柳配扒蔬菜及风味里梭多 法式鲜奶炖蛋配时令鲜果 日本金枪鱼色拉配鱼子 龙虾浓汤 脆皮银鳕鱼配节瓜蓉海鲜汁 澳洲牛柳配京葱佐牛膝烧汁 温泉巧克力蛋糕配雪巴鲜果 快烤金枪鱼配花园色拉及密制酱汁 精制牛肉清汤配扒芦笋及意大利牛肉饺 黑椒烤羊柳配烩杂菜,土豆梨及原汁香草汁 香煎红鲑鱼配荷兰芹土豆,芦笋及圣女果凤梨莎莎 意大利雪糕 香煎鹅肝配钵酒苹果及香摈果冻 奶香蟹肉汤 扒T骨[_a***_]配扒蔬菜,黑菌土豆泥及精华红酒汁 香煎阿拉斯加野生银鳕鱼配亚式素菜,土豆千层饼及香橙罗勒酱 红酒月桂炖雪梨配香滑冰淇淋及薄荷叶 芦笋色拉 蘑菇鳄梨色拉 椰浆蘑菇汤 意大利蔬菜汤 番茄汁意大利面 墨西哥蔬菜卷 椰浆饭配咖喱蔬菜 菠菜意式饺 巧克力蛋糕 雪芭鲜果
到此,以上就是小编对于香橙烩蔬菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香橙烩蔬菜做法的3点解答对大家有用。