大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜营养萝卜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜营养萝卜的解答，让我们一起看看吧。
萝卜和白菜哪个更好？
***比萝卜更营养。
一、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。 白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。 萝卜在我国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
二、***营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。***中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。 从以上对比，***中的矿物质含量、脂肪、蛋白质等都优于萝卜的营养含量，唯一维生素C高于***含量，但***的维生素C含量也不低。所以***的营养相对高于萝卜的营养。
萝卜药用价值比***高，尤其白萝卜要用价值最高，白萝卜含有大量植物蛋白，和维生素C，还有叶酸，食用以后可以降低胆固醇，萝卜还可以止咳化痰，开胃。含有丰富的碳水化合物，和多种维生素。
***也是很好的蔬菜食品，也有一定要用价值。就是没有萝卜药用价值高。
2岁宝宝可以天天吃萝卜吗？
2岁宝宝天天吃萝卜没什么不好的影响，但是没这个特殊需要，不是缺乏维生素A不必天天吃，用量过大，很可能会导致胡萝卜代谢紊乱，出现浑身发黄的情况。宝宝喜欢吃是可以，每次用量不能过大，可以跟别的蔬菜搭配在一起，做到营养均衡，有利于宝宝健康发育。从全方位来滋补，养成良好的进食习惯，不要挑食、不要单纯摄入一种食品。
可以吃的，但是量不能太多。人们常用说萝卜是便宜的人参呀。
胡萝卜富含丰富的β胡萝卜素，对视力有好处。但是食用过多，会有皮肤发黄的现象。任何食物不要天天都给宝宝吃，建议每天换各种品种的蔬菜。每种蔬菜富含的营养不同，可以令宝宝营养均衡。而且如果天天给宝宝吃一种蔬菜，时间长了他就会吃腻的。以后他就会对这种食物产生厌烦的情绪。
可以适量吃，小孩吃白萝卜是比较好的，小孩如果能够适当的吃一些白萝卜，就能够帮助消化食物，同时还能够除痰润肺，但是小孩的肠胃消化系统不是特别的完善，所以在吃萝卜的时候，不要生着吃，而应当将萝卜焯熟了，或者是做成汤来吃。 白萝卜是很常见的一种蔬菜，这种食物具有一定的药用价值，我们能够在日常的时候适当的吃一些白萝卜就能够帮助下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，萝卜的适宜人群也是特别广泛的，小孩也是可以在平时的时候适当的吃一些白萝卜，还在吃白萝卜的时候需要注意不要生着吃，煮熟了再吃。
到此，以上就是小编对于蔬菜营养萝卜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜营养萝卜的2点解答对大家有用。
