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为什么肉可以消化,蔬菜就消化不了
不少人吃饭没有顺序，上来就先吃肉，这样有损肠胃，因为动物蛋白在胃中经过三个小时才能变成糜状物，而让蔬菜也一直等待着消化，被胃酸浸泡的时间过长，维生素大多破坏了。因此上菜别急着先吃肉，先吃绿叶青菜。
蔬菜要炖烂些、煮的时间长再吃，吃的软一点，看看能不能消化，如果蔬菜炒得偏生就很硬。
就是因为蔬菜不会被消化，才有通便作用的 青菜、芹菜、空心菜等绿叶蔬菜含有大量植物纤维，这些植物纤维是不会被消化掉的，也就是不会成为养分被人体吸收。
肉类蛋白质的消化和吸收较为困难，作为高一个级别的生物，动物的组织结构更加紧密，更加难以被消化和吸收。蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。
当然是肉了，肉主要含脂肪和蛋白质，这两种物质分解代谢产生的能量很高。
蔬菜；蔬菜里含有膳食纤维较高蛋白食物容易消化，但是只吃蔬菜会造成机体蛋白缺失，所以建议您合理搭配食物的摄取，这样有助于您的身体健康。我们常见食材的消化时间如下：水果：30分钟—1小时。蔬菜：45分钟—2小时。
消化不好的人应该吃什么蔬菜
问题四：胃不好吃什么肉和菜好 胃不好尽量少吃油腻的食物，以卷心菜，西兰花，猴头菇，菜花，菠菜等蔬菜为主，可以吃点白肉，如鸡，鸭，鱼肉为好，猪瘦肉也可吃一些，但要适量。
不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。
其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。
西红柿：西红柿除含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸外，还含有番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪。大蒜：将几个生蒜瓣捣碎，加入饭菜中食用。
为什么吃青菜不能吸收,不好消化呢?
1、肠胃不好跟我们日常的生活习惯、饮食习惯都有很大的关系，如果想要调理，从这些入手。例如，经常吃助消化的和容易消化的膳食纤维、忌过酸、过辣，***肠胃的食物。饭后不宜立即运动等等呢。经常吃些山楂，一定程度的促进消化。
2、病人吃的菜不消化就拉出来，这种情况很可能是吃的东西不容易被消化或者与消化酶不足、胃肠道蠕动过快有直接关系。如果所进食物不容易消化，如吃的植物根茎，调整好饮食就可以缓解。
3、肉可以消化，蔬菜却消化不了的原因有： 肉属于高蛋白质食物，而蔬菜属于高纤维食物。蛋白质经过胃酸的作用，和食物中的各种蛋白质一样，大都可以被分解成各种氨基酸，然后被人体吸收。而纤维不能被人体吸收。
4、青菜的纤维太粗，不太容易消化。青菜、芹菜、空心菜等绿叶蔬菜含有大量植物纤维，这些植物纤维是不会被消化掉的，也就是不会成为养分被人体吸收。
5、消化功能不好，加上青菜叶含纤维素较多，加剧了胃肠排空。使食物在胃肠内停留时间短，更不易消化。消化不好主要原因，食物种类是其次。建议：吃易消化食物。加服消食片。不宜多吃。忌油腻。
6、有些青菜不能生吃是因为青菜里含有一些毒素，煮熟了之后才能吃，然后有的是青菜里的一些钙质，只有经过加热之后，才能很好的发挥它的作用。
孩子吃青菜好消化吗
一岁多的宝宝吃青菜消化不良有时候也是正常的。可能是青菜里面的纤维素含量比较高。所以可以把青菜煮的稍微碎一点给小孩吃。
小青菜，首先，他是蔬菜是含有矿物质和营养物质极为丰富的蔬菜，宝宝吃了对肠胃是非常好的，小青菜容易消化，并且营养丰富。宝宝如果出现排便困难，都是因为饮食太过单一，没有吃足够的青菜导致的。
宝宝现在9个月了，正常的情况下吃青菜是完全可以消化了，现在出现消化不了的情况，是胃肠功能不好造成的。
消化功能不好，加上青菜叶含纤维素较多，加剧了胃肠排空。使食物在胃肠内停留时间短，更不易消化。消化不好主要原因，食物种类是其次。建议：吃易消化食物。加服消食片。不宜多吃。忌油腻。
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目前孩子的消化系统生长发育还还不够改进，随着孩子年龄的增涨情况会慢慢好一些的。如果孩子吃了蔬菜和胡萝卜不消化的话，可以将其榨成汁给孩子喝，看情况可有稳定。
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