大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜食谱营养好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜食谱营养好吃的解答，让我们一起看看吧。
在方便面中加入蛋、肠以及蔬菜，能否满足一餐的营养？
这个问题的问法，对于“营养”有相当的误解。
所谓“满足营养”，是指满足人体对物质和能量的需求。这个需求，包括各种宏量和微量的营养物质，以及它们做提供的热量。每一项“营养指标”，都有一个合理范围，少了不好，多了也不好。
虽然“满足营养需求”是通过一餐一餐的食物来实现的，但这并不意味着每一餐食物都需要满足每一种营养成分的需求。“营养状况”，是针对相当长时间的总体而言的。总体而言，每一餐，满足热量需求就可以；每一两天的时间段内，满足蛋白、脂肪、碳水化合物等宏量营养成分的需求也就可以了；而维生素、矿物质等营养成分，在几天的时间内能够做到均衡充足也可以。
也就是说，仅仅针对一餐饭来讨论“满足营养需求”，其实没有多大意义。
在“方便面+蛋+肠+蔬菜”的组合中，方便面提供了碳水化合物和脂肪，蛋和肠提供了优质蛋白以及脂肪，蔬菜提供了维生素、矿物质和纤维。总体而言，是能够较好地满足宏量营养成分、热量以及主要维生素和矿物质的需求。其实，这里的方便面相当于主食——如果把它换成米饭或者馒头，就是常规的一餐了。
但这并不意味着这种吃法就是合理的。方便面和肠的脂肪和盐含量都很高，尤其是盐，这一餐的摄入量可能就超过了一天的控制量。如果长期这么吃，盐的摄入量就太高了。
简而言之，方便面搭配上其他的食材，可以提供多样化的营养成分。但是，它本身的高脂肪和高盐，是“掩盖”不了的。为了偶尔方便，用方便面救急是没问题的，但如果长期用它当主食，就需要考虑其高盐高脂肪的缺陷了。
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方便面，的确是现实生活中受到大家喜欢的一种食品，方便快捷，适合现代人的生活；关于常吃方便面对于身体所造成的伤害，一直以来是我们经常谈到的问题，其实，常吃方便面不会致癌，也不会有毒；但是方便面是一种高盐、高脂的食品，经常食用容易给身体增加负担，而且方便面相对营养单一，经常单独食用容易造成营养不良的发生。
方便面，如何吃更加靠谱、健康？
首先，蔬菜、豆制品、菌菇类食品以及蛋类食品可以加入，达成食物多样，起到营养均衡的作用。
其次，香肠、腊肉、榨菜等腌制食品不建议加入，减少亚硝酸盐的摄入，避免给消化系统惹麻烦。
健康吃方便面，请您靠谱作为。
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应该满足不了一餐的营养，
不能长时间吃啊！还要吃一些粗粮！方便面不能多吃，因为里还有剂！对身体不好的。
方便面防腐剂添加剂体内都消受不起的，方便面在没有时间的时候可以吃一两次。但是每天吃，没有营养只有热量。可以煮上一点白水鸡蛋🥚搭配一杯牛奶，也可以用鸡蛋🥚加上一些面粉在电饼档里做些鸡蛋软饼吃，在说了应该让自己的生活丰富多彩，早餐也一样，不一样的早餐不一样的心情，每天都换换早餐，总这么吃下去会营养失调的。
健康的饮食，需要食物合理搭配，一般来说，如果一餐中，既包括主食，又包括蔬菜，也有鱼肉蛋奶或大豆制品等优质蛋白类食物，那就是及格的了，大体能满足一餐的碳水化合物、优质蛋白、膳食纤维和维生素、矿物质需要。
但是你若想做到优秀的一餐，还得看，主食是否粗细搭配、肉类是否选得低脂肉类（如果高脂得排骨、五花肉、肥牛、肥羊，甚至加工肉制品，就要减分），是否做到少油少盐少糖。这些做得越好，这一餐得评分就越高。
你说得方便面，搭配鸡蛋、肠和蔬菜，这样得组合，首先主食（方便面），优质蛋白（蛋和肠），蔬菜是都有了，可以认为是及格。可以满足身体基本的营养需要，但具体的分数，还要看它其他方面对健康的影响。
这个搭配的主要问题在方便面和肠，方便面主要成分是精白面粉，再加油加盐，尤其是料包、酱包和自带咸菜（部分方便面自带），油和盐的量更是高的不得了。主食没能粗细搭配，又高油高脂，甚至以饱和脂肪为主，这是方便面的主要问题。至于肉肠，属于加工肉制品，往往也是脂肪（尤其是饱和脂肪）和盐含量较高，还含一定量的亚硝胺类致癌物，研究发现，肉肠之类的加工肉制品，会增加很多癌症和全因死亡的风险，是应该尽量少吃的。
综合来看，从营养的角度，这样的组合比单纯只吃方便面营养确实更全面，均衡，能满足身体基本的营养需求。图方便，或者就是想吃方便面，偶尔这样吃一次是可以的。但考虑到主食没有粗细搭配，油、盐和饱和脂肪严重过量的问题。这样的一餐，综合来看，最多只能算勉强及格（主要考虑能够满足身体基本营养需求），考虑到对健康的影响，还是应该尽量少吃的。
谢谢题主邀请。我们首先看看什么是营养。一般地说，所谓营养，就是人体摄入的，维持机体新陈代谢，提供能量和保证身体正常生理需要的有益物质。人体所需的营养主要有六种，就是碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、维生素和无机盐。正常情况下，营养素绝大多数可以从饮食中获得。
在方便面中加入蛋、肠及蔬菜，是否能够满足一餐的营养？按照《中国居民膳食指南》的推荐摄入量，一个从事轻体力劳动的健康成年人，每天所需六大营养物质的合理量为：碳水化合物，500克；脂肪，50克；蛋白质，75克；各种维生素若干、微量元素若干；水2公升。而一包方便面中，热量大概有300至500大卡，钠离子1.8克。加入蛋、肠和蔬菜之后，脂肪和碳水化合物不仅足够，而且大大超标；蛋白质和某种维生素可以得到补充，但不全面；而无机盐类，则明显不足。
账虽然可以这样算，但在现实生活中，一日天餐的营养摄入分配却未必如此精细，人们每餐的食物，不可能把所有必须的营养元素都能够均匀地全包进来。营养的摄入与积累，也是天长日久的事情，只要长期坚持日常饮食不偏食、不过食，荤素搭配、粗细搭配、全面多样，也就不必计较每餐的营养是否均衡了。
所以我的回答是，在方便面中加入蛋肠以及蔬菜，足以保证一餐的营养，只是不平均、不全面而已。
白灼蔬菜健康？还是蔬菜沙拉健康？
蔬菜中含有丰富的膳食纤维，多种营养素、维生素C，有助于增强人体的免疫能力。蔬菜的做法也很多，那么我们就来看看白灼蔬菜和蔬菜沙拉哪个更健康？从营养保留的角度来看，沙拉是蔬菜烹饪方法中比较健康的，因为一般蔬菜中的营养物质都是水溶性的，经过水煮后就会流失大半的营养，但对于溶脂性维生素含量高的蔬菜来说，白灼确实是一种不错的烹饪方法。而蔬菜沙拉也有它的弊端，那就是安全性较低，比如上面残留的农药和细菌，食用后会对人体造成伤害，而且肠胃不好的人群也不适合吃生冷的食物。所以我们平时可以根据自己的需求和蔬菜本身的特性来选择烹饪方式。
所需食材：土豆1个 金枪鱼罐头50克 黄瓜1小段 胡萝卜1小段 熟玉米粒30克 盐少许 黑胡椒碎少许 纯牛奶[_a***_] 沙拉酱适量
做法：
2.准备好其他辅料，胡萝卜和黄瓜分别切成小丁块。
3.土豆蒸熟后取出碾压成细腻的土豆泥，再放入少许盐和黑胡椒碎。
此条为2019年的第一个问答，在此先祝大家元旦快乐！感谢悟空问答官方邀请！【近期发现我的悟空问答内容被其他平台作者抄袭，该问答内容为原创，未经许可不得转载，抄袭必究！】
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白灼蔬菜健康？还是蔬菜沙拉健康？其实二者各有其特色，个人而言更加推荐食用白灼蔬菜。
白灼蔬菜经过水焯，从食品安全和保护消化系统的角度比蔬菜沙拉略胜一筹，而蔬菜沙拉生食，从保留更多食物营养价值的角度比白灼蔬菜略胜一筹。
在慢性代谢性疾病高发的时今更加推荐食用白灼蔬菜，因为蔬菜沙拉的沙拉酱脂肪含量高不利于身体健康。
不过食用白灼蔬菜亦要注意少量添加酱油及耗油等调味品，否则易导致食盐超量，想吃蔬菜沙拉亦不是不可以，可以把沙拉酱换成酸奶，用酸奶拌蔬菜食用，更加健康美味。
到此，以上就是小编对于蔬菜食谱营养好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜食谱营养好吃的2点解答对大家有用。
