大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养蔬菜羹的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养蔬菜羹的做法的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜羹简单做法？
1、材料：地瓜叶200公克，虾皮1大匙，姜末1/2茶匙，水500㏄，太***水1又1/2大匙，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖1/4茶匙做法1.取锅，加水煮沸(份量外)，放入洗净的地瓜叶，汆烫约30秒后捞出泡入冷水中待凉，捞出沥干后切碎末状。
2、另取锅，加入500㏄的水煮滚后，放入虾皮、姜末和作法1的地瓜叶末煮约3分钟后，先加入调味料拌匀，再以太***水勾芡即可。
需要提前准备的材料有：通心粉50g、香菇30g、食盐适量、醋适量、味精适量、蒜适量、香油适量、调和油适量。
1、青菜清洗干净，香菇充分泡发好，切片，浸泡的汤备用，通心粉浸泡一会儿，大蒜切片。
2、锅中加入加入水，把浸泡香菇的汤一起放入，放入通心粉煮。
3、煮至通心粉变色后放入香菇。
4、煮至香菇熟透。
2 、生姜切片拍碎切成末，剁得越碎越好
3 、香菇洗净切成细丝，芹菜洗净剁碎
4 、豆腐切碎，放入凉水中
5 、热锅倒入热水，下入姜末、香菇丝
素菜羹做法？
以下是素菜羹的一种简单做法：
所需材料：
- 250克豆腐
- 50克胡萝卜
- 50克玉米粒
- 50克青豆
- 1块素高汤块（或其他蔬菜调味料）
- 适量盐和胡椒粉
- 适量油和水
1、香薯叶拣出，洗净之后备用。鸡切出鸡胸肉，切粒，加水1碗，放入搅拌机中搅成鸡茸，留下的鸡身剁碎，加水煲成汤底。番薯叶用滚水加硷水1茶匙略灼，然后啤水至净，剁碎成茸。
2、香薯叶加1/2茶匙油炒香，加鸡汤煮滚，再加1茶匙盐调味，然后用2茶匙生粉加水推芡入薯菜羹后，再倒入汤碗中。
3、上汤1碗加1/2茶匙盐煮滚，然后用生粉水推芡，再将鸡茸和鸡蛋白慢水快手推入上汤芡中，煮至大滚。
4、将鸡茸淋于薯叶羹上即成，潮汕素菜羹就完成了。
米粉蔬菜羹的做法？
米粉蔬菜羹是一道简单而美味的汤品。首先将米粉用水泡软备用，然后准备蔬菜，如胡萝卜、青菜、豆腐等，切成合适的大小，备用。
接着将高汤或清水煮开，放入蔬菜，待蔬菜熟透后加入泡软的米粉，煮至米粉熟透，香味四溢。加入适量盐和味精等调味料即可。最后加入适量的葱花、香菜等作为装饰即可。这道米粉蔬菜羹既简单实用又美味可口，非常适合家庭日常食用。
太极蔬菜羹花样做法？
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分步阅读
1，先将木耳菜洗净备用，再将豆腐倒入纱布袋中，口扎紧用力一挤成豆腐茸备用
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2，起锅，锅内放入水待水开之后，将木耳菜放入水过一道，立刻倒出放入凉水中，冲凉后然后放入粉碎机中打碎成菜汁越细越好
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3，起锅，锅内加入素鲜汤等汤开之后，调味然后加入豆腐茸，搅拌均匀，之后倒入汤碗中
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4，另起锅，锅内加入素鲜汤等汤开了之后，调味然后加入木耳菜汁，搅拌均匀，之后倒入汤碗中
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食材清单：
黄瓜丁 50g 、香菇 2只 、胡萝卜50g 、 菜花 150g 、玉米粒 20g 、 青豆 20g 、火腿 半根 、海带 20g、虾 2只
步骤1.各种蔬菜切小丁
步骤2.水坐开后将蔬菜丁 火腿 虾仁一起放入 煮熟之后 放入面糊使得汤汁变得粘稠。
步骤3.再加入盐 少量白胡椒 香油就完工啦
到此，以上就是小编对于营养蔬菜羹的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养蔬菜羹的做法的4点解答对大家有用。
