大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜泡水有营养吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜泡水有营养吗的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜泡水里能去除农药吗？
能去除农药的。由于现在的自然环境受到污染，农户种植蔬菜时，除虫都使用农药。但是现在的农药浓度比较低，而且还容易被水稀释。买回来的蔬菜只需用清水浸泡半个小时以上，是可以去除农药的。
一般来说，将蔬菜泡在水中可以去除一部分农药，但不能完全去除。为了去除更多的农药，建议***用洗水法。洗水法是将蔬菜泡在水中，使用手搅拌，以此来去除更多的农药。
另外，还可以用醋或淀粉水等溶液来清洗农药，但要注意不要让蔬菜浸泡太久，以免影响蔬菜的营养成分。
能去掉，泡30-60分钟 。买回的新鲜蔬菜,清洗以后,再浸泡至少30分钟,可以去除蔬菜中大部分残留农药。如果清洗以后,每次浸泡30分钟，反复浸泡二次，效果最好。
答:不能。
把买来的蔬菜先用清水冲洗干净，然后放上小苏达加醋侵泡，能焯水的蔬菜尽量焯一下水，不论怎么弄，也是去心病，因为蔬菜早把农药吸收到菜本身里了，洗泡都去不干净农药的。
蔬菜在清水泡多久？
清水浸泡蔬菜10分钟为宜，长时间浸泡不好。 在洗菜时，如果使用热水进行浸泡，温度过高，有可能会破坏蔬菜中含有的维生素，造成营养流失。如果使用凉水进行浸泡，蔬菜中的农药残留中一般含有甲醛或其他化学物质，有可能会溶解在水中。 清水浸泡本身是去除蔬菜中农药残留较好的方法，一般来说泡10分钟左右是比较合适的，但并非浸泡时间越长，去除农药残留的效果越好，尤其是在夏季，由于气温较高，一些微生物便有可能在蔬菜表面滋生。
脱水后的蔬菜还有营养价值吗？
有，脱水蔬菜有营养，但不如新鲜蔬菜。 由于脱水蔬菜是将蔬菜脱水制作而成，蔬菜经过脱水后，营养成分会降低。经过热风烘干，蔬菜中的水溶性维生素基本没有了。
脱水蔬菜一般有营养，适当摄入也有利于身体健康，但非必要条件下，一般建议吃新鲜的蔬菜。
脱水蔬菜是经过人工处理，将蔬菜中大部分的水分去除，从而制作成的干菜。其体积较小、重量轻，易储存。脱水过程中，损失了一部分水溶性维生素。
脱水蔬菜有营养价值。
脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。
相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。
蔬菜泡水能泡多久？
新鲜的蔬菜不建议长时间泡在水里，一般来说，清洗浸泡的时间应在3-5分钟，最多不能超过10分钟。这样可以保证既能清洁彻底，又能保留蔬菜的营养素。
如果菜市场买回来的蔬菜确实比较脏，可以适当延长时间至10分钟，但再长时间的浸泡可能会导致营养素流失。
对于需要长时间储存的四川泡菜等，泡制时间可能会长达数月，甚至两年，这是因为在泡菜坛内形成了一个特殊的生态环境，使得一些细菌不能存活。总的来说，蔬菜泡水的时间根据蔬菜的种类和用途的不同而变化。
蔬菜泡水的时间因不同蔬菜而异，但一般建议不要超过30分钟，否则可能会导致蔬菜营养流失、口感变差等问题。
对于含有农药残留的蔬菜，最好先用盐水或醋水泡洗30分钟左右再用清水冲洗干净，这样能够更好地去除农药残留。
另外，蔬菜在泡水前最好先彻底清洗，去除表面的沙土和杂质，以免泡水时污染清水。泡水后应立即食用，避免长时间浸泡影响口感和营养。
到此，以上就是小编对于蔬菜泡水有营养吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜泡水有营养吗的4点解答对大家有用。
