大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哪些蔬菜长得高贵品种多的问题,于是小编就整理了3个相关介绍哪些蔬菜长得高贵品种多的解答,让我们一起看看吧。
什么品种的大白菜叶子多?
根据形态特征、生物学特性及栽培特点,白菜可分为秋冬***、春***和夏***,各包括不同类型品种。
1.秋冬***:中国南方广泛栽培、品种多。株型直立或束腰,以秋冬栽培为主,依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。
2.春***:植株多开展,少数直立或微束腰。冬性强、耐寒、丰产。按抽薹早晚和供应期又分为早春菜和晚春菜。早春菜的代表品种有白梗的南京亮白叶、无锡三月白及青梗的杭州晚油冬、上海三月慢等。晚春菜的代表品种有白梗的南京四月白、杭州蚕***等及青梗的上海四月慢、五月慢等。
3.夏***:夏秋高温季节栽培,又称“火***”、“伏菜”,代表品种有上海火***、广州马耳***、南京矮杂一号等。
按品种分
1、中脚奶***:冬性强,较耐抽薹,种植容易,生长势旺盛,中脚型,纤维少,质细嫩,肉质甜美。梗为奶白色,叶皱有光泽。
2、矮脚奶***:矮脚型,生长势旺盛,较耐抽薹,种植容易。叶片近圆形,叶皱有光泽,梗为奶白色。冬性强,肉质甜美,纤维少,质地细嫩、脆滑,品质优良。
3、鹤斗***:矮脚、宽梗、皱叶,细嫩可口,是高级蔬菜品种。在适合的播种期播种,30天可收获商品菜上市,珠江三角洲地区适宜生长温度为15-25℃,高于或低于适温比较容易抽薹。
豫***8号品质柔嫩,口感好,生食熟食风味俱佳,其品质优于对照品种小杂56。该品种叶多帮少,软叶率为64.8%,符合喜食叠抱类型大***的消费者的消费习惯及群众喜食叶部的膳食特点
新型高端蔬菜品种?
1、山葵,在我们平时的餐桌上山葵并不常见,但是有一种佐料大家一定都不陌生,那就是料理常用到的芥末,正宗的芥末就是用山葵的根茎制作出来的,一些稀有品种价格在80~100元每斤左右,而且山葵一般生长在海拔很高的地方,其数量较少,所以山葵价格自然是很贵的。
2、冰菜,冰菜的表面布满了水晶一般的小水滴,很多人并不喜欢它的长相,但是其口感却受到了多数人的赞美,入口脆脆的,有一种水珠被爆开的感觉,略咸又带有一丝的酸,口感很是独特,再加上冰菜的营养价值极高,市场价格在20~30元一斤左右
深绿色蔬菜有哪些?
常见的深绿色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。
深绿色蔬菜的益处如下:
1.对防治骨质疏松有益,提供大量的钙加镁元素,和维生素K,而维生素K对于钙元素沉积到骨胶原是必须的,同时很多绿色蔬菜含有钙而草酸含量并不高,如油菜,小白菜,芹菜等也是钙元素较好的来源。
2.保证正常视力有益,深绿色蔬菜都含有胡萝卜素和叶黄素,目前测定发现菠菜的叶黄素含量较高,胡萝卜素可以在人体中转化为维生素A而在暗光和光线强弱变化时,维生素A的消耗会增加。
3.防止维生素缺乏有益绿叶蔬菜能够提供相当多的维生素B2大量吃绿叶蔬菜的人,很少会患上烂嘴角,舌头疼,嘴唇肿痛。其中维生素C也比较丰富,
4.提供丰富的叶酸,顾名思义,叶酸是绿叶中含量丰富的维生素,绿叶蔬菜是膳食中叶酸的重要来源。
5.对糖尿病有益,一餐当中吃同样多主食的情况下,增加绿叶蔬菜的摄入可以延缓血糖的上升速度,绿叶蔬菜摄入量高患糖尿病的风险就会降低。
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