大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜蒜苗的价格贺州的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蔬菜蒜苗的价格贺州的解答，让我们一起看看吧。
老干妈炒腐竹怎么做？
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腐竹是豆制品，营养健康，口感滑嫩又没有豆腥味，多吃腐竹能补充钙质，预防心脑血管疾病，腐竹还富含谷氨酸有健脑之功效，能预防老年痴呆症，适合所有年龄段的人群食用，深受大家喜爱，因其营养丰富腐竹又称为素中之荤。下面分享下题主的老干妈炒腐竹的做法。腐竹全国各地都有生产，以广东、广西、江西、河南等产地居多，新桥腐竹、高安腐竹、贺州腐竹、白湾山水腐竹都是比较有名的，在超市都能买到，总之买贵点得质量还能保证。
1.准备材料 腐竹、蒜苗、五花肉、老干妈、花椒、姜、料酒、味精、精制盐。
取上好的腐竹适量泡水20分钟发起来，切斜段备用。准备蒜苗2颗，洗净切斜段备用。姜切末，五花肉切片加入淀粉抓匀备用。
2.起锅开炒
起锅烧油，热锅凉油加入花椒，待烧出香味下姜末、浆好的五花肉、料酒煸炒出香味，加入适量老干妈翻炒上色，在下腐竹翻炒均匀，中间可以加入适量水，最后下蒜苗翻炒断生，加适量味精、精制盐再翻炒均匀即可出锅装盘！一盘色香味俱全、营养丰富的老干妈炒腐竹就做好了，再来碗大米饭，完美！
总结：
1.一定要买正宗的腐竹，不知道牌子就买稍微贵点的。
2.泡水时切记不能泡的时间太久，太久了腐竹吃起来口感就不好了。
3.精制盐要少放，因为老干妈本身有盐味。
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老干妈炒腐竹怎么做好吃？
为什么老干妈知名度这么高，我想是因为它做出了适合大众口味并且吃起来朗朗上口让人无法拒绝的味道。可以说几乎没有人不喜欢吃老干妈的。
老干妈炒饭、老干妈蒸茄子、老干妈炒鸡翅、老干妈炒魔芋、老干妈炒腐竹…老干妈都快成万能菜了，可见老干妈受欢迎程度不亚于任何一道菜和一种酱汁调料。今天我们来说说老干妈炒腐竹的做法:
食材:老干妈一瓶、腐竹200g、大葱1段、姜1小块、蒜4瓣、淀粉适量、酱油、盐、鸡精。
做法:
2、葱切段、姜切片、蒜切末。淀粉加水搅拌成糊状。
3、泡好的腐竹控干水分，均匀地蘸上淀粉糊，起锅加入平时炒菜三倍的油，油温七成热加入蘸上淀粉糊的腐竹，炸至金***捞出。
4、待腐竹全部炸完捞出，另起锅油热放入花椒、葱姜蒜爆香，加入炸好的腐竹。
5、翻炒一分钟依个人口味加入适量老干妈，加入半碗水，加入适量酱油、盐、鸡精炖至汤汁快收完时出锅装盘即可。
老干妈辣炒芹菜腐竹
老干妈辣炒芹菜腐竹是一道菜品，主料是腐竹、芹菜，辅料是老干妈辣椒酱、盐、鸡精、葱丝、姜。
中文名
老干妈辣炒芹菜腐竹
菜名
老干妈辣炒芹菜腐竹
难度
普通
时间
10-30分钟
到此，以上就是小编对于蔬菜蒜苗的价格贺州的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜蒜苗的价格贺州的1点解答对大家有用。
