上海蔬菜珍贵品种排名表,上海蔬菜珍贵品种排名表最新

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海蔬菜珍贵品种排名表的问题，于是小编就整理了5个相关介绍上海蔬菜珍贵品种排名表的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海市场上常见的蔬菜？
2. 上海人常吃的青菜？
3. 上海最大的蔬菜批发市场排行？
4. 上海消费最高蔬菜？
5. 上海青和大头菜的区别？

上海市场上常见的蔬菜？

上海市场上有哪些蔬菜?冬天一般有青菜，崇明岛青菜，红萝卜，白萝卜，白菜，芹菜，水芹菜，种植的荠菜，野生的荠菜，还有菠菜，草头，杭***，米线，洋葱 大葱，大蒜，小葱，地瓜。

紫甘蓝，夏天有冬瓜，马铃薯，西红柿，黄瓜，香菇，蘑菇，猴头菇，东北木耳，园茄子，紫茄子，金针菇，等等

（图片来源网络，侵删）

上海人常吃的青菜？

上海青和苋菜。上海青又叫上海***，是上海一带最常见的一种蔬菜。冬天的话，上海青使用的农药较少，偏绿色健康，很适合蒜香炒一盘，下饭又营养。

苋菜的话，上海又喜欢称之为米苋，营养价值极高，富含丰富的矿物质和维生素，夏天的时候上海人喜欢用米苋烧汤。

上海最大的蔬菜批发市场排行？

江扬路菜市场。上海最大的蔬菜批发市场绝对是宝山区江扬路菜市场，在江扬路上，靠近外环边上，他是一个综合性的市场，里面分很多区域，有海鲜产品市场，有肉类产品市场，水果类市场，蔬菜类市场，里面蔬菜种类齐全，主要是搞批发，零售较少，零售价格相对比较便宜。基本上海所有菜场就在这里进货。

上海蔬菜批发市场共有49个

其中比较成规模的有江桥、曹安、北蔡、华漕、七宝、中山、北市等7个

最大的综合批发市场“江桥农产品批发市场”

市场位于交通便利的上海真如地区的曹杨路1605号，地理位置优越，北靠上海西区火车站，南临曹杨路铜川路农产品批发市场

上海目前比较大的蔬菜批发市场主要有3个：

上海江杨农产品批发市场：宝山区江杨北路98号

上海农产品中心批发市场：浦东沪南路2000号

上海市江桥蔬菜批发市场：嘉定区曹安公路1936号

上海消费最高蔬菜？

上海消费最高的应该是青菜及时令蔬菜，像芹菜，波菜之类的，并不是。这些蔬菜原价高，最主要的是需要冷链车，保鲜，物流配送，成本高。而且像上海大都市的老百姓都喜欢吃。时令新鲜的菜系，那对物流保障这一块，要求很高，必须保持新鲜，全程冷链车运输。

上海青和大头菜的区别？

上海青和大头菜是两个不同的蔬菜品种。

上海青和大头菜其实是同一种菜，上海青是一种小白菜，菜茎大，呈葫芦瓢型，是菜板和绿叶状的一颗青菜。由于茎多叶少，也有称称为大头青。上海青纤维会较细，口感软糯又带些清甜，比较受人们喜爱。

大头菜是另种蔬菜，此菜根长得很大，叶子基本是不吃的，主要是吃根部的大头，是腌酱瓜类菜的主要原料。大头菜表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色。

上海青和大头菜其实是同一种菜，上海青的菜茎大，呈葫芦瓢型，由于它茎多叶少，在有些地方称它为大头青，大头青叶柄肥厚，叶为椭圆形，特别是在冬天打过霜的大头青口感会更好，它的纤维会较细，口感软糯又带些清甜，所以冬季的大头青会更受人们喜爱。

到此，以上就是小编对于上海蔬菜珍贵品种排名表的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海蔬菜珍贵品种排名表的5点解答对大家有用。

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