菜心是啥品种的蔬菜啊,菜心是啥品种的蔬菜啊图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜心是啥品种的蔬菜啊的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜心是啥品种的蔬菜啊的解答，让我们一起看看吧。

1. 供菜心是什么菜？
2. 菜心什么时候长花？
3. 南方种植适合什么样的菜心品种？

供菜心是什么菜？

菜心是一种绿叶蔬菜，又名菜薹，十字花科芸薹属，一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。

菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13~16克、脂肪1~3克、碳水化合物22~42克，还含有钙410~1350毫克、磷270毫克、铁13毫克。胡萝卜素1~13.6毫克、核黄素0.3~1毫克、尼克酸3~8毫克、维生素C790毫克。

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菜心什么时候长花？

　　菜心，又称菜苔、菜花，是广东著名的特产蔬菜。菜心的生长发育过程可分为四个时期：(1)种子发芽期。从***萌动到真叶显露为***发芽期，在适宜的温度和土壤水分条件下，约需4-5天。

　　(2)叶片生长期，从真叶显露到植株现蕾为叶片生长期，一般形成8-10片叶(包括未开展的叶片)，约需20-30天。

　　(3)菜苔形成期。从植株现蕾到主苔采收为菜苔形成期。气温20-25℃，10-15天即可长成菜苔，但菜苔细小，品质较差。气温10-15℃，菜苔发育较慢，20-30天可形成质量较好的菜苔。

　　(4)开花结实期。从植株初花至***成熟***收为开花结实期。一般约需50-60天。 菜心属于半耐寒性蔬菜，不同的生长时期对温度要求有所不同，***发芽期适温为20-30℃，叶片生长期要求温度稍低，菜苔形成期要求比较冷凉的气候，生长适温为15-20℃。昼温20℃，夜温15℃，菜苔发育良好，产量高，品质佳。菜心开花授粉的最适温度为15-24℃。菜心属长日照植物，但大多数品种对光周期要求不严格，花芽分化和抽苔主要受温度的影响。菜心整个生长过程要求有充足的光照条件，以利进行光合作用，积累较多物质，提高菜苔的产量和品质。菜心根系分布较浅，吸收能力较弱，生长期短，生长量大，对肥水要求高。生长全期要求土壤有充足的水分和养分供应。菜心对营养元素吸收量，以氮最多，钾次之，磷最少。每生产1000公斤菜苔，约需吸收纯氮2.2-3.6公斤，纯磷0.6-1公斤，纯钾1.1-3.8公斤。

菜心很容易刚出苗就开花，那么为什么菜心刚出苗就开花呢，菜心的品种繁多，它刚出苗就开花也可能是品种的问题，如果是早熟的品种，需要在夏秋季时播种，它对低温十分敏感，如果在低温下播种会提早抽薹，使其提前开出花朵。

菜心的***收也要严格的掌握，一般在菜薹与高叶子尖端齐平，花蕾初开时为***收适期，而要***收侧勒，可在基部第2-3节处割取主花，一次***收者可再低1-2节割取。

如果***收过早，菜薹未未成熟生长，产量较低，***收过晚，菜薹老化，口感较差，影响到品质和商品性。

南方种植适合什么样的菜心品种？

您好。，很高兴回答您这个问题，很高兴与您分享关于这个问题的经验。菜心这种蔬菜应该广大的市民朋友都很喜欢吃。我也不例外，我也非常喜欢吃。菜心这种蔬菜本来就很适合南方种植。菜心，我们还可以叫着菜苔。菜心也分为好多种。因为受到很多人的喜爱，另外又加上菜苔，一年四季都可以播种。所以有很多菜农都很想种植。那么接下来就给大家介绍一下什么地方适合种什么样的菜心。

1.菜心的品种选择。

由于菜心的品种比较多，比如说有白菜心，红色的菜心，四九菜心，还有青菜心和柳叶菜心等。因此我们就需要选择当地的气候和种植条件来选择菜心的品种，还要看看市场的需求行情。这样我们种出来的菜心才会给自己带来更大的收获。像我们湖北就比较适合种植红菜心，湖南也可以种植。南方种植菜心可以选择四九菜心。

2.如何播种四九菜心。

四九菜心通常种植在春天和秋天两个季节，它的生长周期很短，从四九菜心的***播种下去，只需要40天左右就可以收获了。我们在播种四九菜心的时候，可以选择深度为2cm的沟渠中播种，沟渠之间的间距为十厘米。种植前可以适当的浇水，然后就可以促进它发芽。水渗入后，***散落在潮湿的沟渠里。然后就可以用铲子覆盖沟渠两侧的***来播种，一般来说，四九菜心的出苗率是非常快的，大概只需要三天就可以发芽。并且它的生长速度也非常快，十天之内就可以长出两片真叶，在20天的时候就可以长到十厘米了。

3.如何帮菜心施肥。

在种植菜心的时候，每亩地都要施足底肥。1000公斤的人粪或者是猪粪，25公斤过磷酸钙和十公斤的钾肥。如果四九菜心逐渐成型成菜苔的时候，还可以追肥一次。

4.如何防止菜心感染病虫害

四九菜心对病虫害有很强的抵抗力，但是在炎热的天气里，病虫害还是需要控制的。特别是对卷心菜蠕虫，蚜虫，还有小菜蛾。有加强的控制。如何防治这些病虫害的发生？我们可以喷洒Bt喷雾，可以防治菜青虫和小菜蛾。蚜虫，我们可以喷洒尿洗混合物和果醋。这样病虫害的发生率就会减少。

当四九菜心生长30天后，可以看到***的小花，我们就可以采摘了。***摘后就可以大量的上市。

到此，以上就是小编对于菜心是啥品种的蔬菜啊的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜心是啥品种的蔬菜啊的3点解答对大家有用。

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