大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些蔬菜是我国原产的品种的问题，于是小编就整理了4个相关介绍哪些蔬菜是我国原产的品种的解答，让我们一起看看吧。
中国从古至今外来蔬菜，水果的品种，及对国家文化，民俗，经济有何影响？
辣椒进入我国
辣椒是明朝末年传入我国，起初作为观赏植物栽培。一直到清朝乾隆年间才作为蔬菜被长江下游地区作为蔬菜食用。作为以辣为主的四川，一直到清朝嘉庆年间，才有记载四川广泛种植辣椒。
辣椒对我们饮食的影响
想想从辣椒引入中国至今四百多年的历史，已经把我们国家的饮食习惯改变，四川、湖南无辣不欢。以辣为代表的川菜、湘菜席卷全国，就连鲁菜里都满是辣椒。
可想这种蔬菜对我们国家的饮食习惯影响有多大。
目前已经没有人能统计出来到底有多少辣椒品种了，每个地区对辣椒种类的消费习惯也不尽相同。例如江苏地区喜欢薄皮辣椒，西北地区喜欢螺丝椒等。
我们课题组现在搜集的辣椒***大约在400种，绝大多数不知道怎么使用。
除了西红柿，还有哪些水果蔬菜是从国外引进来的？
你好，其实我国古代主要的食物就是五谷杂粮，不会像现在这样有各式各样的水果和蔬菜！下面结合我的知识和查阅资料给您整理了一份答案！水果和蔬菜类！
首先，咱们所说的“引进”是在与外国进行贸易交流时，发现外国普遍食用，而在中国也许也存在，但没有把它当做食物，或者人们都以为有毒不能食用！或者没有经过改良种植，不能被大家接受！如果在引进之前，无据可查，没有办法证明它存在中国境内，就可以说是从外国“引进”的！
一、蔬菜类
1，黄瓜—原产于印度西北部，又名青瓜！西汉张骞出使西域时，带入中国。
2，茄子—原产于东南亚和印度，大约是晋代时传入我国！
3，胡萝卜—原产于北欧，波斯人来中国时带入。
4，菠菜—原产于巴西，明朝时带入中国。
其实还有很多，比如莴笋，香菜等。就不给大家详细说了，带有“胡”“西”“洋”“番”的蔬菜水果，很多都是从外国传入中国的，这也算是分辨的一个小窍门！
二，水果类
我们本土的有：桃子，杏，梨，桔子，酸梅，胡桃等（张骞出使西域引进“胡桃”的说法已经不成立了）
1黄瓜，也称青瓜，原产于印度西北部，后传入中亚，西汉张骞出使西域时传入中国，称为胡瓜，东晋十六国时（317-420年）后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。
2玉米，亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子，原产地为墨西哥或中美洲，在16世纪中期明朝时（1531年）传入中国。到了明朝末年，玉米的种植已达十余省，如吉林、浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北、安徽等地。 3豇豆，原产于印度和中东，但很早就在中国栽培。
4小葱，亦称香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱，原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久。
5蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆，原产于亚洲西南部和非洲北部，相传是西汉张骞出使西域时传入中国。
6豌豆，又名寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆，原产于亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，汉朝时传入中国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚（也就是现在的食荚豌豆）的记载。
7扁豆，原产于印度，汉晋时传入中国。
8茄子，原产于印度，公元4-5世纪（五胡十六国）时传入中国，隋炀帝就对它特别偏爱，还钦命为“昆仑紫瓜”
【 卖废品就上废品之家，你的问题我来回答 】
历史上传入中国最有名的水果就是葡萄(蒲桃)。葡萄普称蒲桃，它的原产地可能是高加索山脉，西亚、中亚这一带，直到现在北纬40度一线是世界上主要的葡萄产区，中国也是一样，中国自古有野生葡萄，也有人工培育的葡萄，但是中国大量的培育葡萄是西汉张骞通西域以后的事。
张骞通西域以后，带回两个最重要的物种，一个就是葡萄，还有一个是苜蓿。苜蓿随天马，葡萄出汉臣，他们是随着天马和汉朝的使臣传入中国的。除了葡萄和苜蓿，还有石榴，核桃，芝麻，黄瓜，茉莉等。
石榴最早叫安石榴，安指安国，石指的是石国，都是当时的西域国家中的中亚国家，也许是在三国时期传入中国的。
核桃，又叫胡桃，原产西亚，引进中国可能是在东晋时期，因为是在东晋时期的书上最早有记载。
芝麻(脂麻、胡麻)，西亚，南北朝以前。
黄瓜(胡瓜)，印度或西亚，南北朝以前。（中国至少在南北朝有了黄瓜或者胡瓜）。
茉莉(耶悉茗花)西亚-中亚，西晋。还有胡罗卜、胡葱、胡蒜等等。
中国引进外国作物有一个特点，但凡带“胡”字的，大多是两汉、南北朝传入中国的；还有一种是带“番”字的，就是明朝以后传入中国的美洲作物；第三种带“洋”字的，洋葱、洋白菜等等，可能是清朝末年和民国时期传入中国的。
所以，胡、番、洋的作物，大体上指示了这些作物传入中国的不同时代。
多年生蔬菜都有什么品种？求分享？
你好很高兴回答你的问题：
多年生长的蔬菜有以下几种：
有韭菜、黄花菜、枸杞菜、香椿等多个品种，这些多年生长的蔬菜都是很容是种植管理的，只要每年给它施肥就自然生长出新芽，这些蔬菜很少招病虫害。
唯有香椿属于树木类、它的嫩芽可以摘来当蔬菜煮熟食用，但是它有一种特殊的味道，对于喜欢的人来说是香，不喜的人就认为臭难闻。
现在已经有很多人大片种植香椿，摘嫩芽当作蔬菜卖，在市场上是很受欢迎供不应求。
多年生蔬菜都有什么品种？求分享？
今天已经是三月七号了，农民现在也在自家菜园里种菜忙活着，现在正是种菜的好时节。
春季是种植各类蔬菜的好时期，基本农村常见的蔬菜都可以在春季播种。这主要是春季有温暖的气候，春季是万物复苏的季节，春季有充足的光照，这些是蔬菜能够旺盛生长必须条件。
题主说到多年生蔬菜有哪些，看来题主还是挺了解种植蔬菜的，估计题主也是种菜达人吧。的确农村种植的蔬菜可以分为时令蔬菜，还有常年生长的蔬菜。比如说，叶类菜都是时令蔬菜，菠菜、小白菜、大白菜、油麦菜、等等。还有[_a***_]就是题主说的多年生蔬菜，今天老农也分享几种多年生蔬菜品种。
1、韭菜。韭菜大家都不陌生吧。我告诉大家，韭菜就是多年生的，一般来说，韭菜种植一次后就能存活五六年时间，每年可以采收好几茬韭菜。韭菜不仅可以包饺子吃，还能韭菜炒鸡蛋，韭菜炒辣椒等等。韭菜可以种子直播，也可以移栽，韭菜移栽可以老根移栽。韭菜冬天也不会枯萎，只是冬眠。
2、辣椒。可能大家有点诧异吧。其实，辣椒的确是可以多年生，多年***收的。还有的人做辣椒老根呢。辣椒进入冬天之后，叶子全部掉了，到了春天之后，慢慢就会长出新芽来。
3、金针花。金针花是农村很常见的蔬菜，这种蔬菜一般不种在菜地上，而是作为篱笆种在菜园四周或者种在地边上，这样等金针花长起来后，就可以挡住散养的鸡进入菜园偷吃蔬菜。金针花一般开得是黄瓜，可以炒肉吃，也吃不完还可以晒干吃。
老村好农关注你。
以我们四川这边来说，多年生蔬菜最常见的有佛手瓜、韭菜、黄花菜、竹笋、百合等；食用、药用有菊花、蒲公英等；多年生水果有：草莓、葡萄、李子、桃子等。
多年生蔬菜我的理解为：在一次播种或栽植、可连续生长和***收两年以上的蔬菜，水果等，如佛手瓜。
佛手瓜，又名洋瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物。果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜。我们本地农村房前屋后，家家户户都有种植几棵，他会爬到树木上去或屋檐边上，遮挡阳光，屋里还比较凉爽，一棵能结四十个多个，可以完全供一家人食用，单瓜约重250～500g，看起来非常漂亮，我们经常切丝或切片炒来吃，也有切大块煮肉，吃起来也是挺好吃的，味道鲜美可口。现在大棚种植较多。
还有就是我们最常见的韭菜等蔬菜，根部在土里，可以连续多年收割。
希望对您有所帮助！
多年生蔬菜有哪些品种？一次种植，多年受益的蔬菜，此地有：莲藕，竹笋，韭菜，洋姜，香椿，腊棒，鱼醒草等。佐料有：花椒，小茴香，藿香，薄荷，香草，紫苏等。水果类当蔬菜的，太丰富了，就此免谈了吧。
在山东地区常见多年生蔬菜有黄花菜，我栽了一垅后，一直没怎么管理它。每年夏季，一片黄花。。。。。
韭菜，可以割而复始，一茬又一茬。。。。
香椿，以叶为食，每年都生长。
中日蔬菜品种一样吗？
中日蔬菜品种一样
日本的大头菜是中国的大头菜，芥菜头就是根用芥菜，又称大头菜，是十字花科芸薹属 一年生草本植物，芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色。芥菜头像萝卜一样是长在地底下的，但其形状为圆球，底下长了一个长须根，似萝卜，样子像个疙瘩，而且吃起来有一股辣味，故名之辣菜。最普遍的吃法是用盐腌制成咸菜吃，也有的地方将其做成辣菜、辣丝（山东诸城特产）等，吃起来有芥末的冲劲儿。
到此，以上就是小编对于哪些蔬菜是我国原产的品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪些蔬菜是我国原产的品种的4点解答对大家有用。
