大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江山蔬菜做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江山蔬菜做法的解答，让我们一起看看吧。
做半边江山猪头用什么配料？
做半边江山猪头用的配料，加糖色、酱油、白糖、精盐、绍酒调好色。用纱布袋装入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、葱姜，。
、将猪头治净后劈开，割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块，放入清水中，反复刮洗，去尽杂物血污后，放清水锅中焯水20分钟，再捞出洗净；
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2、将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨一起煮开，撇去浮沫，煮至五成熟。捞出稍凉，改棋子块，汤倒入盆内澄清待用；
3、另取净锅上火，加白糖炒成糖色，盛入碗内待用。接着将澄清的原汤放入锅中，放入猪头肉，加糖色、酱油、白糖、精盐、绍酒调好色。用纱布袋装入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、葱姜，扎好放入锅中，小火将猪头肉焖至酥烂，除去浮油，然后大火稠浓汤汁即成
关于大脚的顺口溜？
1.脚大江山稳，手大掌乾坤。
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2.男人手大掌官印，女人手大忙不停。
3.粗手大脚，做活力泼。
4.人小手大耗财，人大手小清贫。
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5.手指短而粗，一生忙忙碌碌。 6.女人指头短，不缺吃和穿7.男人手指短，受苦在田园。指甲细长，抓钱大王。
8.男儿指尖一支笔，女儿指尖掐菜吃。
9.大指长，常奔忙；次指长，福禄强。
10.五指不露缝，一生不受穷。11.男儿断手***，女儿断手不求人。
12.手有十字纹，走遍天下不受贫。
13.手掌肉多肥而厚，荣华富贵样样有。
到此，以上就是小编对于江山蔬菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于江山蔬菜做法的2点解答对大家有用。
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