大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜鱼丸花样做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜鱼丸花样做法的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜鱼丸汤圆的做法?
1、材料:青菜10克、鱼丸150克、盐、料酒、葱、鸡精、胡椒粉。
2、制作做法:鱼丸冷水下锅,放些姜末,料酒,煮开。待鱼丸浮起,再煮至鱼丸变大,放入青菜,加一点的油煮开。放些盐,鸡精,胡椒粉,葱花即可。
水晶蔬菜丸子做法?
水晶蔬菜丸子是一道美味的家常菜,以蔬菜为主要原料,口感清脆,营养丰富。以下是水晶蔬菜丸子的做法:
材料:
1. 胡萝卜 1 根
2. 菠菜 1 把
3. 芹菜 2 根
4. 豆腐 1 块
5. 香菇 3 朵
6. 鸡蛋 1 个
7. 葱 1 根
1、干香菇提前泡2-3小时,要泡透不要有硬心。
2、两个白萝卜洗净,然后去皮切丝,切好后放入大碗中,加入1勺盐,搅拌均匀腌制15分钟左右。
3、把泡好的香菇洗净切丁,小葱也切碎,虾米洗干净放入碗中备用。
4、猪肉剁成肉沫,放入碗中,然后加入一勺蚝油、一勺十三香、一勺鸡精、一勺生抽,搅拌均匀。
5、起锅热油,放入葱末炒出香味,再加入虾米和香菇翻炒一会。
主料:猪肉馅250克,白萝卜1根,黄瓜1根,小葱2根,枸杞几粒
辅料:生抽半匙,蚝油1/3匙,料酒1匙,五香粉少许,白胡椒粉少许
做法:
1.黄瓜切丝,再切成小颗粒。
2.肥瘦相间的肉打成肉馅儿 加黄瓜粒生抽。蚝油。白胡椒粉五香粉。一点点油和料酒腌制
蔬菜丸子的家常做法?
所需材料:茼蒿1斤、胡萝卜半根、鸡蛋2个、油盐适量、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4汤匙、面粉4汤匙、
做法步骤:

1.准备好所需材料,茼蒿择去老叶,洗净,沥净水分,胡萝卜去皮洗净。

您好,很高兴回答这个问题,我是一个全职妈妈,酷爱美食,现在分享一下我的蔬菜丸子的家常做法,希望我的分享给您带来帮助,我的做法是:首先把撕散的金针菇,放在清水里洗净,洗净后捞出控水备用,在切成末。洗净的胡萝卜,切片,再给它切成丝,最后在把它切成丁。再把洗净的香菜切成末,切好都装盆备用。
再往盆里打一个鸡蛋,放适量精盐,鸡精,来点十三香,再放一碗面粉。
然后给它搅拌均匀,给它搅拌成粘稠状备用。
起锅烧油,油温烧至六成热的时候,把刚刚和好的面糊挤成丸子,下到锅里,用勺子推动几下
别让它粘到一起,这种蔬菜丸子很容易炸熟的,把丸子炸至这种外表金黄酥脆,这样就好了。
我是乐妈,想看更多美食教程请关注头条号“乐妈小厨房”希望我的分享能给您带来收获和帮助,谢谢大家。
如何做炸蔬菜丸子?
所需材料:茼蒿1斤、胡萝卜半根、鸡蛋2个、油盐适量、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4汤匙、面粉4汤匙、
做法步骤:

1.准备好所需材料,茼蒿择去老叶,洗净,沥净水分,胡萝卜去皮洗净。

做法:
1.红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。2.取容器,将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠,再加入作法1的材料混合拌匀,用手捏出丸子状。
3.取锅,倒入适量的油烧至160℃,放入丸子炸至定型后,捞起沥油盛盘。
食材:茼蒿1小把 胡萝卜1根 香肠1根 玉米粉5勺 面粉3勺
制作步骤:
1,先把茼蒿菜摘洗干净,切碎,然后把胡萝卜和香肠切碎。
2,把切好的食材放入大碗中,加入5勺玉米粉,3勺面粉,1小勺盐,胡椒粉。
3,搅拌均匀,使茼蒿,胡萝卜和香肠都包裹上玉米粉和面粉。
4,取适量的蔬菜团,用手捏成大小相同的丸子。
5,蒸锅里的水提前烧开,把做好的所有丸子,放入蒸锅里,盖上盖子。
6,中火蒸10分钟,即可出锅。
到此,以上就是小编对于蔬菜鱼丸花样做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜鱼丸花样做法的4点解答对大家有用。