蔬菜鱼丸做法教程,蔬菜鱼丸做法教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜鱼丸做法教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜鱼丸做法教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜豆腐鱼丸怎么做？
2. 蔬菜丸子的家常做法？
3. 蔬菜丸子做法？
4. 蔬菜面丸子的家常做法？

蔬菜豆腐鱼丸怎么做？

蔬菜豆腐鱼丸的做法如下：

准备食材：鱼丸、千叶豆腐、白玉菇、冻豆腐、大白菜、滋汁匠金汤肥牛酱、水。

将白菜切大块，白玉菇一切为二段。

锅中倒适量水，将1包金汤肥牛酱倒入汤中，大火煮开。

将鱼丸、鱼豆腐、千叶豆腐、冻豆腐等耐煮的菜放汤中，中火煮10分钟，充分释放出鲜味并吸足汤入味。

将***、白玉菇入汤中，***不易熟，可将其浸在汤里充分受热；可将小锅端上桌，边加热边吃，不但暖乎乎，还能使食材在食用过程中不断加热成熟，或者当成小火锅，往汤中不时添加食材。

金汤***豆腐鱼丸，热乎乎一大锅，鲜香味美！

按照以上步骤操作，蔬菜豆腐鱼丸就可以做得很美味了。

1、用料：鱼丸或鱼饼、小青菜、姜片、油、香油、盐 、白糖 。

2、热锅加少许油，生姜片爆香。

3、将鱼丸或鱼饼倒入油锅，稍微翻炒几下，炒出鱼丸香。

4、加水烧开，加入小青菜再烧开，加入适量盐、鸡精，再加少许白糖，最后滴些香油，即可出锅

蔬菜丸子的家常做法？

蔬菜丸子

皮薄馅儿大的菜团子，低卡又营养，饱腹感还特别的强，无论怎么吃都不会胖哦。而且里面都是满满的新鲜蔬菜，再搭配薄薄的一层玉米面，蘸着吃我们的灵魂调料吃真的特别香。

用料

胡萝卜 1根

菠菜 1把

香菇 适量

鸡蛋 3个

虾皮 1小把

玉米淀粉 适量

蔬菜丸子做法？

食材：胡萝卜、小葱、香菜、鸡蛋、面粉

做法：

1、胡萝卜去皮擦成丝备用，将香菜和小葱分别洗净切末备用；

2、切好的香菜末和葱末一起放入擦好的胡萝卜丝里面，加入一个鸡蛋、2茶匙面粉，再加入食盐、胡椒粉、五香粉后拌匀，拌匀的面糊能攥成团即可。

3、起锅烧油，油温6成热时，团好的丸子放进油锅中，中小火炸制，炸至成金黄即可。

第一步：清洗韭菜

我们准备新鲜的韭菜300克，放入清水中，仔细洗掉上面的泥沙和烂叶，挑拣干净以后，控干水分。

切掉根部，把韭菜切成韭菜碎装入盆中 。

第二步：调制馅料

加入食盐2克， 胡椒粉2克 ，五香粉1克没有五香粉用十三香都行，搅拌至调料和韭菜充分融合，打入一个鸡蛋， 放入一小把淀粉和适量的面粉。

蔬菜丸子的做法

1. 黄瓜、胡萝卜洗净去皮，葱花、蒜末、姜末切好

2. 用擦菜板，将胡萝卜和黄瓜擦成丝

3. 放入花椒粉1调料匙，食盐若干，味精若干(根据个人口味)

4. 加入半小碗面粉，2汤匙淀粉

5. 打入生鸡蛋1个

6. 加入清水，拌匀，面不要放太多，起到粘结作用即可，干稀度达到--抓起菜丝时不滴落

7. 倒入多一些的油，丸子放里面能浮起来的情况，炸东西要多放油

8. 调至中偏小火，油烧至3成热时，用手拿起一撮菜丝，握成团，放入油锅， 丸子微熟后会浮起，炸至金***即可

蔬菜面丸子的家常做法？

食材准备：茼蒿300克，鸡蛋1个，食盐8克，五香粉两克，面粉150克，食用油。

茼蒿300克洗净控干水分切碎，加入食盐8克搅拌均匀，待有水分析出的时候加入五香粉两克，鸡蛋一个，面粉150克搅拌均匀成面糊待用。

锅中烧油五成热，用虎口挤出面团，然后再用勺子挖出，下入油锅炸至金黄飘起即可。

刚开始炸的时候建议关掉火源，待所有丸子都下锅后再开火炸，要轻轻推动防止受热不均。

到此，以上就是小编对于蔬菜鱼丸做法教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜鱼丸做法教程的4点解答对大家有用。

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