蔬菜盒子简单做法,蔬菜盒子简单做法***

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜盒子简单做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜盒子简单做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 菜盒子的家常做法?
  2. 菜盒子怎么做?
  3. 菜盒子怎么做好吃?
  4. 菜盒子怎么做才好吃?

菜盒子的家常做法?

菜盒子,以菠菜鸡蛋馅为例给大家展示4种做法。

准备食材:面粉300克,温水150克(约50-65度左右)。

蔬菜盒子简单做法,蔬菜盒子简单做法视频-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

馅料:菠菜1把,鸡蛋2个,食盐2小勺生抽1汤匙蚝油1汤匙,食用油3汤匙,香油适量

一、先来和面,碗中加入面粉,用温水和面,先搅拌成棉絮状,再和成光滑的面团,和好后放一边饧面30分钟

二、趁饧面的同时来准备馅料。

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菜盒子怎么做?

1、食材:面粉150克、盐2克、食用油10克、菠菜250克、香菇8朵、鸡蛋2个、豆干2块、盐1小勺、蚝油15ml、香油15ml、胡椒粉适量。

2、面粉、盐和水搅拌成均匀没有颗粒的面糊

3、再加一点食用油拌匀,拌好的面糊是比较稀薄的状态,静置一会备用

蔬菜盒子简单做法,蔬菜盒子简单做法视频-第3张图片-绿野鲜蔬网
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4、菠菜洗净,焯水,焯软后捞出过凉,攥干多余的水分,然后切碎

5、豆干和泡软的香菇分别洗净切小粒。

菜盒子怎么做好吃

好吃的菜盒子的做法:

一、材料

面粉500g,韭菜300g,鸡蛋2个,胡萝卜1个,粉条100g,菜油、食盐、鸡精、十三香、蚝油适量。

二、做法

1.面粉和好,要略软一些,备用。

2.韭菜切碎,韭菜加一勺油锁住水分。

3.胡萝卜叉成丝,切碎,加入韭菜中。

4.鸡蛋打碎,加适量的盐,炒成小碎块,加入韭菜中。

5.泡好的粉条,切成一寸左右的节,加入韭菜中。

6.在菜馅中加入适量盐、鸡精、十三香、蚝油搅拌均匀备用。

准备食材:面粉300克,温水150克(约50-65度左右)。

馅料:菠菜1把(可换自己喜欢的蔬菜),鸡蛋2个,食盐2小勺,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,食用油3汤匙,香油适量。

一、先来和面,碗中加入面粉,用温水和面,先搅拌成棉絮状,再和成光滑的面团,和好后放一边饧面30分钟。

二、趁饧面的同时来准备馅料。

1、 菠菜摘洗干净后,控净水分,切成小粒备用,青菜最好不要焯水,焯水后就会失了鲜味和水分就不好吃了。

2、 鸡蛋磕入碗中,倒入少许料酒搅拌均匀,上锅炒熟备用。

3、碗中加入菠菜碎,先倒入食用油拌匀,先加入油有利于包裹住蔬菜的水分,这样包的时候就不会出水了。

4、再倒入鸡蛋碎、生抽、蚝油、拌匀,食盐、香油拌匀制成馅料。

三、面饧好后,放案板上不用揉搓,直接搓成长条,并分割成小剂子。

将面剂擀成中间稍厚边缘稍薄的包子皮状,放上馅料,像包包子一样把它包起来,注意这里要一边用手包,一边挤压里面的空气,这样包好后用手按压的时候才不会破。包好后用手轻轻按压成小饼状。这样这个菜盒子就做好了。

菜盒子怎么做才好吃?

感谢邀请,我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。怎么做菜盒又快又好吃,我的回答是:春天里韭菜是最鲜嫩的,韭菜盒子也特别有名,所以春天用饺子皮做韭菜盒子,真是既快速又省事,而且还好吃,说一下具体的制作方法。

【食材准

韭菜,鸡蛋,盐,植物油,鸡精,饺子皮。

烹饪步骤

①首先把韭菜清洗干净,控干水分,切成0.5cm的断,切得越细越好,倒入植物油,盐,鸡精,搅拌均匀。

②鸡蛋放入锅中炒香,然后铲成碎粒,冷凉以后倒入韭菜中搅拌均匀。

③用饺子皮包上馅料,从中间折过来,在边上折处花边。

④锅中倒油,油温五成热,放入韭菜盒子开始煎,两面煎至金***熟透就可以出锅啦,这样做了韭菜盒子既简单又省事,还不用和面,特别方便。

【烹饪小提示】

煎韭菜盒子的过程中火不要太大,以免煎糊,两面金黄就立马出锅,不要煎的时间太久。

这里是铲子爱厨房,我是球球妈,一个爱分享的美食博主,每天都会在头条分享美食的烹饪技巧和制作方法,想要喜欢我的原创作品,记得点赞,关注和转发哦,您的支持是我最大的动力,感谢您的观看!

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首先我们先要来发面,面盆中加入适量的面粉,一次倒入温水,用筷子搅拌成用筷子搅拌成絮状,然后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在一边饧发,

接下来的时间,我们在制作馅料。韭菜一把,鸡蛋两颗,虾仁儿一把,首先把韭菜清洗干净,用刀切碎,鸡蛋打散,油锅热油倒入打散的鸡蛋,快速炒成鸡蛋碎。盛出,晾凉备用

把鸡蛋碎,韭菜和虾仁放入大碗中,加入生抽,鸡精,十香粉,食用油,香油。盐,等调味品进行翻拌至均匀为止。

面醒好以后,在案板上揉搓,整理成长条状,到切成大小均匀的剂子,再用擀面杖把句子改成中间厚边缘薄的面片,然后拿一个面片放入一条项链,用手把它包好,这一个生坯就做好了,完全做好以后

电饼铛提前预热,刷入一层油,把做好的生坯放在里边,煎至一面微黄,再翻个个,煎另一边,中间翻两次面,在这两面金黄这样就做好了,这样做的韭菜盒子,口感非常好,而且快速好做,做法简单,好学,非常适合老人和孩子吃吃。没也可以根据各自的口味,用不同的蔬菜做馅料,比如茴香馅儿,豆角,萝卜馅也都是可以的


到此,以上就是小编对于蔬菜盒子简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜盒子简单做法的4点解答对大家有用。

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