大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋蔬菜卤做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鸡蛋蔬菜卤做法的解答，让我们一起看看吧。
卤的素菜什么最好吃？
适合卤的素菜有很多，比如蔬菜类的土豆、藕片、笋、玉米、花生、香菇、毛豆等，此外还有豆制品类的豆皮、豆腐、千张、烤麸、面筋等都非常适合卤制，其实只要是不会抢卤汁味道的食材都是很适合卤的。
第一种就是一些常见常吃的蔬菜，包括卤土豆、卤藕、卤笋、卤玉米、卤花生、卤毛豆、卤香菇等，这些卤素菜的味道都相当美味;
第二种就是卤海带、卤烤麸、卤鸡蛋等，卤鸡蛋应该算是家喻户晓了;
菠菜素打卤的制作方法？
食材
做法
3、做好西红柿鸡蛋卤，就是比平时的西红柿炒鸡蛋稍微多放些盐，就是面条卤子了，这个大家都会做，不详细写了。
4、醒好的面团揉圆，用擀面杖擀薄，切成面条。
5、水烧开，煮熟面，捞出过水，盛出。
萝卜卤鸡蛋的做法？
食材
鸡蛋（3个）
卤水（1000g）
步骤1、准备鸡蛋3个备用，人少的话，1次不要卤太多，现做现吃；
步骤2、在锅中放入适量水，将鸡蛋放入锅中；
步骤3、鸡蛋煮熟后，将鸡蛋捞起来；
步骤4、将煮熟的鸡蛋放入器皿中；
步骤5、将鸡蛋的蛋壳敲破；
鸡蛋木耳卤子的做法？
食材明细
面条、鸡蛋、木耳、五香粉、葱、盐、油、生抽、老抽、淀粉、蒜。
1、先把木耳泡发，然后洗干净切碎。
3、倒入适量的水，生抽一勺，老抽少许，加入适量的盐。
5、撒上葱花即可。
作为一名山东人，我们比较面食的，尤其是面条，说到面条，就会提到面卤子。首先，提前把木耳泡发，约半小时吧。这个时候可以来切点菜，比如西红柿，葱。
待木耳泡发好了以后，锅里烧油，将葱、西红柿炝锅，然后加水，待水开后，加入木耳，再煮开后，将鸡蛋液加入锅里，开锅就可以加盐了。这样美美的卤子就好了😀
材料
有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到！
做法
准备工作：
鸡大腿去皮去骨，切丁，加入姜粉、酱油、香油拌匀，腌制半小时入味。
食材清单加入***购清单
10-30分钟 | 切墩(初级)
木耳 一把
鸡蛋 2~3个
猪肉 适量
胡萝卜 半根
尖椒 半根
葱姜蒜 适量
生抽 适量
老抽 适量
小白菜豆腐卤的做法？
1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。
原料：小***、卤水豆腐、葱、红鲜椒、老抽、生抽、植物油、盐、姜。
做法步骤：
第1步、卤水豆腐备用
第2步、豆腐切片、切块均可。
第3步、锅里水中放少许盐，将豆腐焯水。
1. 将小***去黄叶洗净，切成段；
2. 将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；
3. 将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；
4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小***慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可
到此，以上就是小编对于鸡蛋蔬菜卤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋蔬菜卤做法的5点解答对大家有用。
