大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于品种优良的各种蔬菜名称的问题，于是小编就整理了2个相关介绍品种优良的各种蔬菜名称的解答，让我们一起看看吧。
黄瓜品种前十名品种？
十大类黄瓜品种，黄瓜种植户多数会选择中农8号、盛冬8号、早青二号等品质优良的品种来种值。
大家一起了解有那十大类黄瓜品种。
1、中农8号，2、中农106号，3、园丰元6号青瓜，4、早青二号，5、津春四号青瓜，6、盛冬8号，7、津冬科润99，8、津优616，9、奥秀一号，10、宏达佳玉，以上黄瓜品种易种值，抗病、虫性能强。
1.新泰密刺黄瓜
周身光滑的小型黄瓜，口感独特，身上的刺比较少，吃起来口感清脆，香甜可口。
2.津优3号黄瓜
嫩黄瓜的口感也很好，在黄瓜还没有长得特别大之前，嫩黄瓜的口感也是非常好的。嫩黄瓜还没有长得很大，所以里面还没没有成熟的籽。嫩黄瓜脆脆的，咬一口甜甜的，口感也是很独特的。
3.津绿3号黄瓜
1、南亚型
分布于南亚各地。茎叶粗大，易分枝，果实大，单果重1-5千克，果短圆筒或长圆筒形皮色浅，瘤稀，刺黑或白色。皮厚，味淡。喜湿热，严格要求短日照。地方品种群很多，如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜及昭通大黄瓜等。
2、华南型
分布在中国长江以南及日本各地。茎叶较繁茂，耐湿、热，为短日性植物，果实较小，瘤稀，多黑刺。嫩果绿、绿白、黄白色，味淡；熟果黄褐色，有网纹。代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆大白及日本的青长、相模半白等。

叶菜类蔬菜有哪些？
叶菜类蔬菜是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。常见的叶菜类蔬菜有：芹菜、卷心菜 、白菜、青菜、紫甘蓝等；具体介绍如下：
1.芹菜属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。有镇静安神、利尿消肿、平肝降压、清热解毒等功效；
2.卷心菜 （cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋***、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。有绿色、白色、红色等不同颜色，富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。有抗衰老、提高免疫力、防治高血压、增强骨质等作用。
3.***（Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）为二年生草本植物，大叶，花淡***，原产于中国。又称“结球***”、“包心***”、“黄芽白”、“胶菜”等。其品种繁多，营养丰富，且具有一定的药用价值。营养丰富，含丰富的糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C；
叶菜类蔬菜包括以嫩叶和茎供食用的小白菜、芹菜、菠菜、莴苣，以叶球供食用的结球甘蓝、大白菜等。虽然叶菜类蔬菜品种繁多，但在养分吸收上有三个共同特点：
①在氮、磷、钾养分吸收中，主要以氮、钾为主，两者比例约为1：1。与果菜类相比，氮的需要量明显增加。若缺乏氮、钾营养，就难以形成鲜嫩的商品和优良的品质。
②叶菜类蔬菜多数属浅根型作物，根系入土较浅，抗旱、抗涝能力都比较低。若土壤过湿，氧气含量低，会严重影响根系的生长及对养分的吸收，致使地上部不能正常生长；若土壤干旱，则会抑制根系对钙、硼的吸收，而多数叶菜对钙、硼的需要量很大，因此干旱时很容易发生缺钙或缺硼症状。
③叶菜类蔬菜体内的养分元素在整个生育期内不断积累，但多数叶菜养分吸收速度的高峰是在生育的前期，结球叶菜吸收高峰是在结球初期，生育后期的养分吸收量与果菜相比，相对要少些。因此，叶菜类蔬菜前期的营养非常重要，对其产量和品质的影响较大。
到此，以上就是小编对于品种优良的各种蔬菜名称的问题就介绍到这了，希望介绍关于品种优良的各种蔬菜名称的2点解答对大家有用。
