大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜大虾面做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蔬菜大虾面做法的解答,让我们一起看看吧。
大虾蔬菜面怎么做?
首先:把虾去虾线,收拾干净,把虾头取下。备用。
1:把锅里加水烧开,放一勺盐,水开放面条,面条煮熟过凉水放一边备用。
2:热锅放油,油热放虾头,煸炒出虾油,取出虾头。
3:放入葱姜爆锅,放虾仁炒至变色,放一点料酒,放生抽蚝油,放青菜翻炒一下。
4:放入刚才煮好的面条,小火翻炒,加盐出锅,出锅前加点香葱沫。
注意:面条8分熟即可。面条不要炒糊。
原料:鲜大虾、青菜、葱、姜、调和油、胡椒粉、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、青菜摘去老叶掰开,葱、姜切丝。
第2步、鲜虾挑去虾线、剪掉虾须,用胡椒粉、料酒、葱丝、姜丝腌制10分钟。
第3步、热锅凉油,爆香葱丝。
大虾,去虾线,去头,拔虾肉,,
热油,把虾头放进去炒到发红粘稠,捞出,只要虾油
另起锅,葱爆香,加虾肉,加虾油,加耗油盐,水,水开淋入鸡蛋液,放香菜,
蔬菜打成汁,用汁活面,做成蔬菜面,过下凉水,盛出,浇上卤水,ok ,营养丰富的面条就完成了
虾和什么蔬菜一起吃好?
用料:虾仁、黄瓜、盐、葱、姜、蒜、料酒、花生油。
一、鲜冻虾仁自然解冻,去虾线,冲洗干净,厨房纸吸干水分,用料酒、盐腌制十至十五分钟。
二、黄瓜洗净,切片。
三、备好葱花、姜末、蒜片。
虾和什么蔬菜搭配最好?
虾是一种非常好吃的海鲜,不管大人小孩都非常喜欢吃,虾也是可以同很多们蔬菜可以搭配的,比如青辣椒、甜椒、青笋、土豆、青豆、黄瓜、苦瓜、大葱、大蒜等等蔬菜搭配都很好
虾和大部分蔬菜都可以搭配食用,如玉米、青瓜韭菜、白菜、香菜、萝卜等。
2. 将玉米粒下入清水锅中焯开,捞出
3. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒
4. 翻炒翻炒
皮皮虾与韭菜搭配是最好的虾仁配什么蔬菜包饺子,一般海鲜与韭菜搭配比较好,如鲅鱼水饺,黄鱼水饺,鲜虾水饺都是与韭菜搭配,但必须加入五花肉或肥膘肉以增加香度。为什么海鲜都与韭菜搭配最好呢,因为海鲜都有腥味,并且腥味还比较重,韭菜的辛香味比较重,韭菜的味道能遮住海鲜的腥味,并且两种鲜香味还能互相促进
虾和什么蔬菜一起包饺子?
虾饺馅中能够配的蔬菜有韭菜、香菇、竹笋、豌豆、胡萝卜丁、小白菜、莴苣、芹菜、苋菜等。虾饺馅搭配的蔬菜尽可能选择一些体积小或者能切的细碎的蔬菜。虾饺馅不适合搭配维生素C含量高的蔬菜,如菠菜、茄子、冬瓜、南瓜、秋葵、山药、黄瓜等。特别是菠菜中的草酸和虾的高蛋白结合,容易影响人体对钙质的吸收。
虾饺馅有木耳胡萝卜馅、蘑菇油菜馅、酸菜馅、西葫芦鸡蛋馅、大头菜胡萝卜粉丝馅、茴香馅、***粉条馅、韭菜馅。
虾和什么蔬菜搭配好吃?
1,可以直接做红烧大虾,爆香葱姜蒜后把虾下锅炒变色,放入料酒,酱油,盐,蚝油翻炒至熟即可,中间干的话可以加点水。
2,西蓝花炒虾,把西蓝花先下锅焯水捞出,爆香葱姜蒜下入大虾,炒变色后调味,然后在倒入西蓝花翻炒几下即可出锅。
到此,以上就是小编对于蔬菜大虾面做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜大虾面做法的5点解答对大家有用。