大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪种蔬菜品种耐旱耐寒又好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍哪种蔬菜品种耐旱耐寒又好吃的解答，让我们一起看看吧。
10种蔬菜最耐寒？
萝卜、上海青、香菜、小香葱、生菜、芹菜、茼蒿、菠菜、芹菜、冬寒菜被称为10种最耐寒蔬菜。其中，冬寒菜有着极强的耐寒能力，一般播种时间在秋季，然后在冬季便可采收。在种植冬寒菜时，即便是露天栽培，也能够在冬季冷风中正常生长。
冬寒菜
冬寒菜就是菜如其名，就是它特别的耐严寒，可在秋季播种、然后冬季***收，并且可以多茬***收，天寒地冻一抹绿，不知菜园是冬天，就是形容的冬寒菜，它跟菠菜及香菜不同，在不扣小棚的情况下，依然能在寒风中傲立生长，蔬菜界中令人敬佩的一个品种。
四季常绿耐寒的爬藤蔬菜？
来看看那些在冬季里依然美丽的常绿爬藤植物。
长春蔓
长春蔓喜温暖、湿润和阳光充足的环境。对光照要求不严，尤以半阳环境生长最佳。为常绿植物，有一定耐寒能力，每年6-℃8月和10月为生长高峰。耐寒，耐水湿。宜肥沃、疏松和排水良好的砂质壤。
花叶长春蔓叶色淡雅秀美，较耐阴，适合家庭布置。宜作垂吊栽种长期布置于光线明亮的高处，任枝蔓下垂，布置于高脚花架上，或垂吊于长廊边、墙角等，亦可放置在桌上、花架上作盆栽布置。
络石
夹竹桃科常绿木质藤本，茎赤褐色，幼枝被***柔毛长，有气生根。常攀缘在树木、岩石墙垣上生长；初夏5月开白色花，形如“万”字，芳香。络***产中国山东、山西、河南、江苏等地，络石喜半阴湿润的环境，耐旱也耐湿，对土壤要求不严，以排水良好的砂壤土最为适宜。
绣球荚蒾
绣球荚蒾主要用于城市和庭院的绿化树种，栽于园路旁边，使其拱形花枝形成花廊；植于庭中堂前，墙下窗前，也极适宜，还可作大型花坛的中心树。其伞形花序如雪球累累，簇拥在椭圆形的绿叶中，是野生木本花卉及珍贵优良的园林绿化和观赏树种。
甜豌豆
许多平常当青菜食用的植物，都有著纯朴而而淡雅的花朵。豆科植物就是如此。而其中最具代表的，大概就是甜豌豆的花了吧。不但颜色淡雅，白、紫、粉红各有特色，花形也显得十分温婉清丽。根据花型可分出平瓣、卷瓣、皱瓣、重瓣四种，根据花期开放可分成夏花、冬花、春花三类。每逢花期，甜豌豆将花坛、窗边装饰得明朗可爱。
1、红花菜豆
在有限的空间里，想要栽种产量比较高的蔬菜，那么红花菜豆就是非常好的选择，它是非常棒的观赏花卉，它的叶子、绿豆和干豆都可以用来食用。
栽种红花菜豆需要经常浇水，另外还要注意给予充足的阳光，保证土壤肥疏松，在土壤中添加足够的堆肥土和腐熟的有机肥，这种蔬菜在寒冷的环境中也能生长良好，能长得非常旺盛，养护难度不高，养护需要搭设支架。
2、豌豆
豌豆可以说是最好的盆栽蔬菜之一了，它的生长速度非常快，而且不需要太多的照顾，它们对环境的适应能力也比较好，不需要过于充足的光照，半阴半阳处也能养好，不过需要定期浇水和肥沃的土壤，它们喜欢冷凉的环境。
到此，以上就是小编对于哪种蔬菜品种耐旱耐寒又好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪种蔬菜品种耐旱耐寒又好吃的2点解答对大家有用。
