蔬菜画卷的做法,蔬菜画卷的做法***

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜画卷的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜画卷的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜双色花卷的做法?
  2. 花卷的13种创意做法?
  3. 炖菜上面盖花卷做法?

蔬菜双色花卷的做法?

做法如下

1、先来过滤青菜汁,绿叶子青菜加清水打成汁就行;

蔬菜画卷的做法,蔬菜画卷的做法视频-第1张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

2、面粉250克、酵母2克、白糖20克,140毫升的青菜汁和面,基本的先揉成一个面团,不用揉光滑,先醒10分钟,再来揉你就会发现特别好揉了,一分钟不到的样子,这个面团儿就光滑了,包上保鲜膜醒发30分钟;

3、再来做一个白色的面团,面粉250克、酵母2克、白糖20克,140毫升常温水和面,同样的揉成形后醒10分钟,10分钟后再来揉光滑,和上面一样的包上保鲜膜,一起醒发30分钟;

4、30分钟后这个面团是刚要开始醒发的状态,取出来揉一揉,搓成长条后分成小面剂,白色的面儿也分成和绿色面团相等的面剂,继续揉光收圆,全部揉成光滑的小面团儿后开始擀面;

蔬菜画卷的做法,蔬菜画卷的做法视频-第2张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

以下是我的回答,蔬菜双色花卷的做法其实挺简单的。

首先,你需要准备两种颜色的面团,比如用菠菜汁做的绿色面团和普通面粉做的白色面团。

接着,把两种面团擀成薄片,刷上植物油,再撒上你喜欢的蔬菜,比如葱花、胡萝卜丝等。

蔬菜画卷的做法,蔬菜画卷的做法视频-第3张图片-绿野鲜蔬网
(图片来源网络,侵删)

然后把两张面片叠在一起,翻折并切成小剂子。

再把两个小剂子堆叠,用筷子在中间压一下,拉长后扭成麻花状。

最后,放入温暖的地方醒发至两倍大,就可以上锅蒸熟了。这样做出来的蔬菜双色花卷,色彩鲜艳,营养丰富,非常好吃哦!

花卷的13种创意做法?

用料

面粉500克;水250克;干酵母5克;葱花半碗;盐适量;植物油适量

做法

将面粉、水、发酵搅拌在一起,揉成柔软的面团,发酵1个小时,面团涨成两倍大。

排气,擀成大片。

均匀洒上油,盐和葱花。

卷成扁龙。

切成段。

两个面段摞在一起,中间用筷子压一下。

两边向底下窝进去。

一、双色花卷

食材:绿色面团:面粉250克、酵母2克、白糖20克,140毫升青菜汁

白色面团:面粉250克、酵母2克、白糖20克、140毫升常温水

做法:

1、先来过滤青菜汁,绿叶子青菜加清水打成汁就行;

2、面粉250克、酵母2克、白糖20克,140毫升的青菜汁和面,基本的先揉成一个面团,不用揉光滑,先醒10分钟,再来揉你就会发现特别好揉了,一分钟不到的样子,这个面团儿就光滑了,包上保鲜膜醒发30分钟;

3、再来做一个白色的面团,面粉250克、酵母2克、白糖20克,140毫升常温水和面,同样的揉成形后醒10分钟,10分钟后再来揉光滑,和上面一样的包上保鲜膜,一起醒发30分钟;

4、30分钟后这个面团是刚要开始醒发的状态,取出来揉一揉,搓成长条后分成小面剂,白色的面儿也分成和绿色面团相等的面剂,继续揉光收圆,全部揉成光滑的小面团儿后开始擀面;

5、白色的面团和绿色的面团都要擀开擀薄,擀成一张大面片后切成正方形,后面的正方形面片就全部比着第一张切开就好

6、白色和绿色的面片各取一张,白色的面片放上面,两头稍微的重叠一点点,再稍微按压下,让他们重叠在一起,竖着划一刀划出十字印,对角切开,切出小细条;

炖菜上面盖花卷做法?

1、食材准备好,茄子切成滚刀块,豆角切段,五花肉切片备用

2、葱、蒜切好备用,锅里放油,放入葱花和蒜末炝锅,然后放入肉片翻炒,加酱油着色;

3、把切好的茄子和豆角倒入锅中翻炒,然后放入粉条,加水中火炖至10分钟,待汤汁收的差不多时,加盐调味出锅;

4、炖菜就好了,把花卷贴到铁锅边缘闷一下就大功告成了。

东北乱炖是一道东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒番茄木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。

到此,以上就是小编对于蔬菜画卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜画卷的做法的3点解答对大家有用。

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