大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜虾仁面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜虾仁面的做法的解答,让我们一起看看吧。
锦绣虾仁面做法?
1.用热水泡冬菇与虾仁,15分钟。冬菇泡好切条。
2.热水煮冬菇与虾仁10分钟,让汤底的鲜味更浓。
3.不粘锅热锅,下少许油。放鸡蛋,下适量盐。煎鸡蛋,锅的温度很重要,足够热的锅煎出来的蛋才香脆。
4.汤煮得差不多就放面条,再煮8到10分钟,关火,把煎好的鸡蛋放到面上。
胡萝卜、茭白、木耳、香菇切丝,清水油面筋对半撕开,黄花菜泡软
热油锅,放入所有蔬菜煸炒片刻,加入适量水,生抽,盐,少量白糖调味,准备一个大碗,放入香葱末、香油、盐,倒入面汤,把煮的不是很烂的面条盛入大碗,拌匀成汤面
炒好的蔬菜铺在面上,配上几个油焖大虾,完工!
用料 鲜虾5-6只油麦菜2-3棵冬瓜若干方便面步骤 1冬瓜切片、油麦菜切段、鲜虾去须,懒的开背了步骤 2锅里下水,煮到开,放入面饼步骤 3面饼半熟时放入各种配菜,再放入方便面的调味包步骤 4面熟菜熟虾熟即可出名
配料:虾仁一包,红萝卜半根,面条150克,葱花适量,油盐适量
烹饪步骤:
3.把面放锅里煮,加2-3次冷水即可。煮熟后将面盛入碗中
4.面煮好盛好后,将虾仁,红萝卜放入锅中小炒一下,记得红萝卜先下,快熟了再放虾仁,小炒后直接倒去面上,然后撒上葱花即可
食材
鸡蛋适量,油适量,姜适量,葱适量,虾仁适量,料酒适量,面条适量
1/首先小锅放清水用来噗鸡蛋,鸡蛋好后盛出,水倒掉。
2/然后另起一锅,倒油,放姜葱,煸香后倒入虾仁翻炒,***色时倒入料酒,炒香后倒入开水,盖锅盖,调成小火。
3/用噗鸡蛋的锅另放清水,烧水,水开后,放入面条。
4/时间因人而异,喜欢吃硬面的,煮的时间短点,喜欢吃软的,煮的时间长点
5/面条起锅,放入炒虾仁的锅内,同时放入青菜,开中火,稍微烫一下,放盐调味,起锅。时间不要太长,不然就成煮烂面了。
6.美味又好吃的锦绣虾仁面做法完成开吃了。
虾仁排骨面做法?
1· 先将鸡蛋冷水下锅煮5-7分钟,做溏心鸡蛋
3· 葱花、香菜洗净切小待用
4· 排骨洗净后煲成高汤
5· 鲜虾去虾壳虾线,虾头待用
6· 将面放入汤中煮熟,放入蕃茄煮一小会和面一起先捞起放入汤碗
7· 将虾煎熟后和排骨溏心鸡蛋切对半摆上面上
8· 虾头煎出虾油待用
9· 撒上葱花香菜,淋上少许酱油、加入适量 胡椒粉、盐,淋上虾油
10· 最后淋上排骨高汤,完成。
虾蟹面做法?
以下是一种简单的虾蟹面的做法:
材料:
- 200克面条(可根据个人喜好选择)
- 100克虾仁
- 100克蟹肉(可根据个人喜好选择)
- 适量的蔬菜(如胡萝卜、豆芽、青菜等)
- 适量生姜,切碎
- 2汤匙酱油
- 1汤匙料酒
材料:
虾6只,蟹***10只,蛤蛎20颗,姜丝3片,面2坨,鱼露3汤匙,糖1茶匙,酒酌量
做法:
1: 备料:蛤蛎,蟹***,虾子,细面
2: 去虾头,去虾壳
3: 热油,姜丝下锅略爆香,虾头下锅炒,加入酌量米酒
4: 加入清水约2000CC,大火煮开后转小火闷煮约 10分钟( 另起一锅水煮面),待面快煮好时,加入调味料.加入蛤蛎,蟹***,虾子略煮,待面煮好后,将汤料加入面中即可
到此,以上就是小编对于蔬菜虾仁面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜虾仁面的做法的3点解答对大家有用。