大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜配菜与做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜配菜与做法的解答，让我们一起看看吧。
根、茎、叶、花、果菜类常见蔬菜每样是个都有什么？
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。
这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
②块根类菜：豆薯和葛等。
〔2〕茎菜类。
这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
(3)叶莱类。
收完玉米想在自家地里种三四亩蔬菜，种什么效益比较好？
看你那里的有效积温、熟制。如果你收获完玉米还有充足的有效积温剩余，你可以根据有效积温选择作物。黑龙江基本上是没戏，玉米收割完，最多剩个100多度的有效积温，啥也种不了。而河南河北地带可以种植冬小麦。再往南选择就更多了。
一、露地蔬菜种植以小品种为主，如白菜、甘兰、芹菜、生菜、韭菜等，保护地以种植反季蔬菜为主，如番茄、黄瓜、茄子、青椒等。
三、选用抗病虫、优质高产、抗逆性强、商品性能好、适合包头地区种植的蔬菜新品种。
四、营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，完善育苗设施，提高育苗水平，培植优质壮苗，移栽前进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产奠定良好基础。
五、调整优化种植结构，科学安排茬次，***取立体种植，反季节栽培（保护地），实现结构的多元化，生产的多样化，充分利用时间、空间、地力及季节差，达到增产增收目的。
六、积极引进使用蔬菜生产新技术，设施种植应用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、反光幕、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等；露地栽培***用地膜覆盖、喷灌、滴灌等新技术。
七、大力推广普及土壤培肥技术，减少化肥用量，加大有机肥料的投入和使用，建立科学合理的耕作制度，推广应用有机、无机复合肥、蔬菜专用肥、生物肥、***取测土配方施肥技术、推广配方肥料，为无公害蔬菜生产提供科学的施肥依据，最大限度地减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。
八、加强病虫害的综合防治。在防治过程中，要广泛应用农业、生物等防治方法，科学合理使用化学农药，严禁使用限定的化学合成农药，推广应用高效、低毒、低残留化学农药，严格农药品种、用量、时间和次数等使用规程。
收完玉米能种的菜有很多很多，比如***，萝卜，胡萝卜等。根据实际情况来选择适合种植的蔬菜。因人而异。
如果让我做选择，我会根据实际情况选择香菜。香菜跟***和萝卜一样同样耐寒。在寒冷天气来时，可以覆盖稻草等防旱，也可以搭玉米秸棚，防止霜期给香菜带来的霜害。香菜在玉米收获后种植，虫害少，香菜还是比较好侍弄的一种蔬菜。
香菜可以直接食用，也可以作为调料使用，几乎家家都食用，所以销量还是很大的。在秋季蔬菜收获时大白菜和萝卜集中上市，而其它蔬菜少，如果这时供应香菜，也的确给菜市增添一份新绿。
收完玉米种的蔬菜那就多了，比如，罗卜，***，香菜，波菜，等等，这也是跟据实际情况适合种植的蔬菜，因人而异，。
如果，让我选择的话，那我要跟据实际情况来选择，香菜，罗卜，***，红罗，也是同样耐寒，在寒冬霜冻天气来临，可以用稻草覆盖防旱，防霜冻预防受到冻害，特别是香菜是一种最好种的，也是一种最好管理的一种蔬菜，香菜可以直接食用，也可以当调料食用，几乎没家食用，所以它的销量也是很大的，在秋季罗卜***集中上市，如其它蔬菜少，这时在市场上供应香菜的话，在市场上也是很受欢迎，也可以卖上一个好的价钱。
到此，以上就是小编对于蔬菜配菜与做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜配菜与做法的2点解答对大家有用。
