儿童蔬菜酱做法,儿童蔬菜酱做法大全

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童蔬菜做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童蔬菜酱做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小叶芹酱怎么做?
  2. 蔬菜烧烤酱怎么做?
  3. 宝宝酱大骨做法?

小叶芹酱怎么做?

芹菜叶子这个大家都知道,可是芹菜叶能不能做成一道菜呢?相信大家各有各的招数。今天,我来教大家怎样做芹菜叶酱更好吃

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1芹菜叶洗干净。

2烧开水,焯烫3分钟

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3捞出用冷水过凉。

1、主料:鲜芹菜2000克。

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2、调料:稀甜面酱500克、酱油500克、精盐100克。

3、选用茎粗质嫩、品质优良的大杆芹菜。削去根须,摘去菜叶,用清水洗净,沥干水分切成长约12-15厘米的段,放入盆内,倒入沸水略浸烫一下,然后控尽水,晾干。

4、取净坛一只,放入面酱、酱油及食盐搅匀(其中酱油须上火烧沸晾凉),再放入芹菜段,浸入酱汤内,约40-45天后即成。

准备材料:芹菜叶、蒜、酱油、糖、米醋、盐、香油、鸡精适量

2、起锅倒入适量的清水,把芹菜叶放进去焯一下水3、捞出来沥干水分,放到干净无水的容器里,倒入蒜末4、加酱油、糖、米醋、盐、香油、鸡精拌匀5、准备一个干净无水的容器,把腌好的芹菜盛出即可食用

步骤 1

芹菜叶择下来,滚水焯一下(可以去除苦味)

步骤 2

焯好的芹菜叶放凉拧干,切碎(放凉防止烫手)

步骤 3

辣椒切碎,蒜切片

步骤 4

锅中放油(油要稍微多一点)放入辣椒碎

步骤 5

大火炒黑辣椒,会有很浓的辣椒香味(过程中辣椒籽容易崩出来,准备个锅盖防身最好)

小叶芹(又叫水芹、溪芹等)是一种常见的蔬菜,其鲜嫩多汁,口感鲜美。小叶芹酱是一种将小叶芹与调料混合制成的蘸料,可以用于佐餐或蘸食其他食物。以下是一种简单的小叶芹酱的制作方法:

所需材料:

1. 小叶芹:500克

2. 蒜:3瓣,切末

3. 姜:1小块,切末

4. 辣椒粉:1汤匙(根据个人口味可增减)

5. 生抽:1汤匙

6. 蚝油:1汤匙

7. 芝麻油:1汤匙

8. 细砂糖:1茶匙

蔬菜烧烤酱怎么做?

以下是一道简单的蔬菜烧烤酱制作方法:

所需材料:

- 蕃茄酱 2 汤匙

- 辣椒酱 1-2 汤匙

- 黑醋 1 汤匙

- 红糖 1 汤匙

- 蒜末 1/2 茶匙

- 姜末 1/2 茶匙

- 料酒 1 汤匙

宝宝酱大骨做法?


1. 是可以找到的。
2. 因为宝宝酱大骨是一道比较常见的家常菜,其做法也比较简单,只需要将大骨焯水后加入宝宝酱、姜、葱、料酒等调料煮熟即可。
3. 如果想要更加丰富口味,可以根据个人口味添加一些其它的调料,如辣椒、花椒等,也可以加入一些蔬菜,如土豆胡萝卜等,让宝宝酱大骨更加美味可口。

1.焯好水的大骨头生姜,辣椒,桂皮,香叶八角

2.热锅冷油,下生姜,辣椒,桂皮,香叶,八角煸炒出香味。

3.倒入焯好水的大骨头。

4.加盐糖味精酱油蚝油。

5.加热水。

6.大火煮开,小火慢炖汤汁收干即可出锅。

配料:

大骨 1000克、葱 1颗、蒜 1头、姜 5片、八角 1颗、桂皮 2块、花椒 30颗、干辣椒 10个、酱油 适量、生抽 2勺、老抽 8勺、料酒 1勺、耗油 1勺、红糖 15克

烹饪步骤:

1.大骨头洗干净,冷水下锅,慢慢加热用水焯一下,洗干净

2.准备调料

3.说一下用的勺子,用的是15毫升的勺子,生抽老抽料酒耗油红糖混合,放几勺热水,搅匀至红糖化了

4.把骨头铺满高压锅底,将酱汁倒入。此时开火

5.倒入比平时炒菜多一倍的油,放入花椒辣椒桂皮和八角下锅翻炒至出香味,再把葱姜蒜也放进去一起炒

6.把炒出香味的调料倒入锅中,再倒入适量热水,将将末过骨头,如果觉得颜色不够深,可以再放老抽,尝尝咸淡,酌情放盐

7.高压锅,开锅后20分钟,带上手套用手抓着啃,太过瘾了

到此,以上就是小编对于儿童蔬菜酱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童蔬菜酱做法的3点解答对大家有用。

标签: 芹菜 汤匙 辣椒