大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜虾仁正宗做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜虾仁正宗做法的解答,让我们一起看看吧。
蔬菜虾仁大米粥的做法?
材料:大米100克、虾、玉米粒、西兰花、胡萝卜、香菇、白胡椒、盐
做法:
1、将大米提前一晚洗干净放冰箱冷冻一夜,西兰花用盐水泡、胡萝卜香菇清洗干净切丁,全部准备好放冰箱冷藏备用。
2、早上起来拿出冷冻的米,加5碗清水放入锅中大火烧开放入胡萝卜、玉米粒、香菇继续大火熬15分钟
3、粥浓稠时加入虾仁和西兰花再熬5分钟,出锅前撒上少许盐和白胡椒粉即可。
1.准备原材料大米、煮好的虾剥去头和皮取虾仁肉肉、青椒去籽、胡萝卜去皮、葱和香菜都洗净备用。
2.大米放入锅中用清水淘洗干净。
4.虾仁切成小块备用。
5.葱花和香菜切成小粒备用。
6.锅中烧开水放入切好的青椒粒和胡萝卜粒焯水时间不要过长刚刚变色漂浮起来即可。
7.焯好水的青椒和胡萝卜粒立即放入冷水中过凉后沥干水分备用。
8.大米粥熬制成七成熟。
9.放入虾仁肉中火煮5分钟。
青菜百合虾仁怎么做?
青菜百合虾仁这样做
辅料
盐 油 蚝油
虾仁西芹百合的做法
1.准备好所需要的材料(材料:西芹2颗 虾仁50克 百合1个 枸杞少许 调料:盐适量 油适量 蚝油2大滴 ),百合掰成一瓣瓣洗净,虾去头去壳洗净。
2.西芹一根根斜切成段。
3.锅里加入油,开大火,烧至8成热。
5.再加入百合翻炒。
虾仁和什么蔬菜搭配?
食材:胡萝卜1根,虾仁适量,西蓝花适量,生抽,姜,白胡椒粉,淀粉,盐
做法:

1、虾仁洗净后沥干水分,胡萝卜洗净削皮切片,西蓝花掰开成小花朵后洗净;将切好的胡萝卜放入开水中焯1分钟,再放入西蓝花焯1分钟后捞出,焯水的时候放点盐和食用油,可以保持蔬菜鲜翠的颜色;
2、锅中放适量油,油热放入姜丝爆香,然后放虾仁,撒胡椒粉,煸炒3分钟炒熟;
虾仁配白菜:***味甘、淡,性平和,是餐桌上常见蔬菜,较为易得,还可以较长时间保鲜贮存,含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等物质,做菜时与虾仁搭配,能够起到味美清爽、开胃健脾的作用,有助于增加食欲,间接促进消化
虾仁是特别好吃的海鲜,买回来的虾可以白灼,可以油炸还可以红烧,把虾壳剥掉就是虾仁,虾仁特别适合老年人和小朋友吃,虾仁最好吃的是和西兰花一起炒,西兰花绿油油的,虾仁粉白色的,两个菜合在一起,有好看又鲜美好吃!
材料:
新鲜海虾,荷兰豆,西兰花,黑木耳,姜,蒜,盐,生抽,淀粉,橄榄油。
做法:
1.新鲜海虾去壳,去沙线,洗净,切成小段 荷兰豆去掉两头老筋 西兰花用手掰成小块 黑木耳提前泡发,去掉根儿,掰成小块 姜蒜切末 淀粉加水,调成较稀的水淀粉。
2.锅内倒入冷水,滴入几滴橄榄油,放一点点盐,水沸后放入西兰花,焯烫1分钟后捞出,入冷水过凉。
3.再次水沸后,放入荷兰豆,焯烫30秒后捞出,入冷水过凉。
4.锅内放少许橄榄油,稍热,放入葱蒜末,爆出香味儿,放入虾段,放一汤匙生抽,翻炒至虾仁变色,之后放入黑木耳、西兰花和荷兰豆,大火翻炒至变色,倒入水淀粉,撒入盐,大火收干,翻炒均匀出锅。
到此,以上就是小编对于蔬菜虾仁正宗做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜虾仁正宗做法的3点解答对大家有用。