大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜粉条做法简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蔬菜粉条做法简单的解答，让我们一起看看吧。
青菜炖粉条的家常做法？
1
取适量的红薯粉放入盆中，倒入沸水浸泡三至五分钟，将粉条泡制柔软。
2
卷心菜清洗干净，改刀切成段备用；葱头剁碎；生姜切片；大蒜切片备。
3
热锅放油炒，油热后放入葱姜蒜和茴香、1勺豆豉汁，炒出香味，倒入卷心菜快速翻炒均匀，加入适量的冷水，大火煮开。
4
大火煮开后放入1勺盐，1勺鸡精，少许十三香，少许酱油，放入粉条，盖上盖子，炖煮5分。
5
青菜 (200g)、粉条 (100g)、盐 10g、花生油 10g、葱丝20克、姜丝20克、鸡精10克、盐10克、生抽一勺
方法/步骤
1、食材准备好青菜摘干净，粉条泡发，花生油，生抽，葱丝，姜丝，鸡精，盐。
2、青菜洗净切段，锅中倒油，放入葱、姜丝爆香。
3、加入青菜、粉条翻炒，加水，调味即可，装盘享用。
羊肉青菜粉条的做法？
1、羊肉切成片，葱，姜切好；青菜洗干净切段。
2、锅中放油，油六成热放入肉片翻炒变色。
3、放入葱，姜炒出香味。
4、倒入花椒和八家炒出香味，然后倒入少许的豆瓣酱快速翻炒几下。
5、放入青菜翻炒均匀，然后倒入酱油。
香菇炒青菜肉沫粉条做法？
香菇炒青菜
1、青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干；
2、香菇泡发好，洗净，切片（我喜欢干香菇，因为我酷爱花菇，如果是新鲜香菇，直接洗净切片就行）。
1、锅中下油，油热，下香菇，炒出香味；
2、倒入青菜，不断的翻炒直至青菜软熟（青菜本身会出水，期间不需要再额外加水）；
3、加入盐，炒匀；
4、加入少许白糖，吊鲜味（不加也可以，不过上海人做法一般都加一点点，外加我做菜不放味精鸡精之类的东西，所以还是加一点糖吧），出锅装盘。
肉沫粉条
步骤 1
粉条提前泡一个小时左右，之后加入开水上锅煮八分熟，捞入冷水中待用。
准备好食材。香菇用水发好，青菜洗净。肉沫加料酒和盐拌好待用。
步骤2
将青菜切成1公分的小段，香菇切丁。
步骤3
锅加热，放少许油。放入肉沫炒熟，出锅待用。
步骤4
大火。用炒过肉沫的锅放入香菇丁翻炒，直至炒出香味。
到此，以上就是小编对于蔬菜粉条做法简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜粉条做法简单的3点解答对大家有用。
