大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蔬菜丸营养价值的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜丸营养价值的解答,让我们一起看看吧。
炸蔬菜丸子怎么做?
1.红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。
2.取容器,将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠,再加入作法1的材料混合拌匀,用手捏出丸子状。
3.取锅,倒入适量的油烧至160℃,放入丸子炸至定型后,捞起沥油盛盘。
1.食材展示:茼蒿100g、韭菜100g、大豆油100ml、胡椒粉10g、鸡蛋50g、盐10g、面粉100g。
2.准备食材:将韭菜,茼蒿切碎。
3.调制馅糊:在韭菜,茼蒿末中打入鸡蛋,搅拌均匀。再撒入胡椒粉和盐搅拌,接着加入面粉,拌成糊状。
4.炸丸子:锅中倒入小半锅大豆油烧至六成热,将蔬菜糊揉成丸子,下入锅中,炸至酥脆,捞出即可。
怎么样炸蔬菜丸子?
首先,将所需的蔬菜切碎或用搅拌器搅碎成泥,加入适量面粉、盐、胡椒粉和鸡蛋搅拌均匀。将混合物揉成团状,然后将其分为适当大小的小丸子。
将锅倒入适量油,油热后将小丸子放入锅中煎至金***,期间可翻转小丸子使其煎熟,注意不要煎过头。炸好后可享用,口感香脆,营养丰富,是一道美食佳品。
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把胡萝卜,豆腐,米粉,葱花,面粉搅拌在一起,太干了可以适量加点水
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锅里放油热,用虎口捏出一个个丸子放入油里面炸,炸的时候要用筷子拨一拨,因为有些会粘一起
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炸到丸子浮起来就可以捞出控出油,就完成了
胡萝卜蔬菜丸子?
做胡萝卜蔬菜丸子的做法:土豆两个去皮蒸熟,胡萝卜擦丝后加少许盐挤出水份,将胡萝卜丝切碎,熟土豆压碎和胡萝卜混合后,打入一个鸡蛋加调味料和切碎的小葱搅拌均匀,如果水份多可以加点面粉,挤成一个个小丸子,油烧四成热,下锅炸丸子 ,不停的翻动,等丸子变成金*** 即可捞出食用。
胡萝卜蔬菜丸子是一道营养价值很高的菜品,其中胡萝卜所富含的胡萝卜素以及维生素A是脂溶性维生素,过油之后才能为人体更好的吸收,再加入鸡蛋和土豆一起烹制,这道菜的营养更加丰富,老少皆宜。
蔬菜丸子汤怎么做?
食材用料:冬瓜100克,油菜2棵,肉丸子4颗,食用油适量,食盐,蒜1个,葱2根,香油适量,鸡精适量,胡椒粉适量
做法步骤:
1,首先将冬瓜削皮,清洗干净,切片
2,油菜清洗干净,蒜切沫,葱切葱花备用
3,锅内烧油,下入蒜沫爆香,再加入冬瓜翻炒几下
到此,以上就是小编对于蔬菜丸营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍关于蔬菜丸营养价值的4点解答对大家有用。