大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜画卷做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蔬菜画卷做法大全的解答，让我们一起看看吧。
油煎花卷各种做法？
油煎花卷可以有以下做法： 将面粉、酵母粉、盐、糖混合均匀，加入水和油揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
将面团分成小剂子，擀成薄饼，在中间放入自己喜欢的馅料，如肉末、葱花、蔬菜等。
将面饼两边对折，捏紧边缘，放入烧热的油锅中。 中小火煎至两面金黄即可。
生菜花卷的做法？
2、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的花卷放入到锅内煎熟。
3、最后撒上适量的黑胡椒碎以后，放入到盘子中。
4、将煎熟的花卷摆好，上面放上新鲜的生菜用培根卷起来就可以了。
食材
方法
1胡萝卜去皮洗净，生菜清洗干净，放1勺盐浸泡5分钟后，冲洗干净，沥干水分。
1、将菠菜加少量清水打成菠菜汁，这里的蔬菜也可以换成胡萝卜。
2、准备两个盆，将面粉分成两份，加酵母搅拌均匀，分别用清水和菠菜汁和面，面粉揉至软硬适中的。
3、取出面团，揉至光滑，将面团擀至3毫米厚的面皮，用食用油涂抹均匀。4、两面团切成若干小段，两两叠加起来，用筷子在两个面团中间压至底部，再用筷子放至面团底下。
5、花卷放到蒸锅里，凉水蒸，水开后蒸25分钟关火闷5分钟，即可出锅。
韭菜胡萝卜花卷的家常做法？
主料：面粉500克、韭菜200克
辅料：酵母5克、白糖20克、酥油10克（可以用猪油代替）、和面的韭菜汁250克。
做法：
步骤1把韭菜洗净，切成小丁丁，韭菜不用焯水，直接可以榨成汁。
步骤2把韭菜丁丁倒进榨汁机里，加适量的水，打成蔬菜汁，可以加少许的食用碱，搅拌均匀，这样颜色深绿。
步骤3把打好的蔬菜汁倒入面粉中。然后加入白糖、酵母、酥油。
步骤4搅拌均匀成面絮，可以通过观察，到底加多少韭菜汁？最好分多次加汁，这样可以更好的掌握面团软硬度。
步骤5用手和成光滑的面团，因为每种面粉的吸水量不同。加的韭菜汁不一样，加入酥油可以使馍馍蒸好后更松软，白糖可以缩短发酵时间。一般彩色面食都是甜味的多，我也是一样，喜欢甜味的彩色面食。
步骤6这次做馍馍，不用两次发酵，直接偷懒，所以揉面很重要，面团揉得要很光滑，馍馍才会好吃且外表光滑有卖相。揉好的面团不必醒发，直接将面团擀成长方形的大薄片。这种馍馍的做法可以减少二次发酵的过程，也很节省时间，特别适合懒人做，特适合新手做馍馍。
步骤7在面片上再撒一点面粉，用手抹均匀，然后从一端卷紧卷起，卷成长条。可以卷的细一些，这样馍馍坯经过发酵以后，就变的很大，所以，不要卷的太粗了，可以再搓长搓细一点。
炖菜上面盖花卷做法？
炖菜上面盖花卷，可以使用以下步骤：
材料：
- 中筋面粉 300克
- 干酵母 3克
- 水 150克
- 细沙糖 20克
- 熟猪油 20克
- 盐 3克
步骤：
1. 将中筋面粉、干酵母、细沙糖和盐混合均匀，加入熟猪油和水，揉成光滑的面团，盖上湿布饧面 20-30分钟。
2、葱、蒜切好备用，锅里放油，放入葱花和蒜末炝锅，然后放入肉片翻炒，加酱油着色；
3、把切好的茄子和豆角倒入锅中翻炒，然后放入粉条，加水中火炖至10分钟，待汤汁收的差不多时，加盐调味出锅；
4、炖菜就好了，把花卷贴到铁锅边缘闷一下就大功告成了。
东北乱炖是一道东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。
到此，以上就是小编对于蔬菜画卷做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜画卷做法大全的4点解答对大家有用。
